Kunraticích u Frýdlantu, na severním okraji České republiky se letos na podzim uskuteční další ročník tradičního mezinárodního mistrovství ČR ve vaření marmelád a džemů. V loňském ročníku se ve 30 kategoriích utkalo téměř 400 marmelád od 129 soutěžících nejen z ČR, ale i ze Slovenska, Polska a SRN. Do uzávěrky soutěže zbývají dva měsíce, proto ještě zbývá dost času svoji jedinečnou marmeládu do soutěže přihlásit.
Soutěž je unikátní v tom, že marmelády můžete posílat do soutěže po celé léto, až do konce října. První sobotu v listopadu pak proběhne slavnostní ochutnávka všech soutěžních vzorků a vyhlášení vítězů v jednotlivých kategoriích. Soutěže se pravidelně účastní i výrobci marmelád, kteří se úspěšně umísťují na prvních místech i v celosvětové konkurenci na Marmalade Awards v Londýně. Proto je výzvou pro všechny domácí výrobce marmelád změřit své síly s opravdovými profesionály. Pro ostatní milovníky sladkého mazání, kteří si netroufají na vlastní výrobu, je důležité datum sobota 5.1.2016, kdy od 15 hodin proběhne veřejná ochutnávka všech soutěžních marmelád a slavnostní vyhlášení vítězů. Není jiné místo na světě kde by bylo možné v jednom dni ochutnat stovky marmelád a džemů vyrobených buď z tradičních nebo z opravdu exotických surovin. Všechny potřebné informace včetně pravidel soutěže najdete na webu www.jamparada.cz a na facebookovém profilu.
