Třináctý ročník soutěže Regionální potravina odstartoval. Jako první se sešla porota v Libereckém kraji, kde se o prestižní ocenění ucházelo celkem 82 produktů od 29 místních výrobců. Nominaci získalo devět výrobků, mezi nimi například zmrzlina Slaný karamel od Davida Stárka nebo Vomáčka cuketová od Martiny Papežíkové.
„Mám velkou radost, že se v letošním ročníku Regionální potraviny Libereckého kraje podařilo vyhlásit vítěze všech devíti kategorií. A co víc, čtyři zlaté příčky obsadili výrobci, jejichž produkty získaly ocenění úplně poprvé. Nabídka regionálních potravin je tak zase o něco širší a pestřejší. Překvapilo nás množství přihlášených pekařských výrobků – tato kategorie byla letos bezkonkurenčně nejsilnější,“ zhodnotil výsledky Václav Chábera, koordinátor soutěže Regionální potravina Libereckého kraje.
Nové kandidáty na značku navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR, Potravinářské komory ČR a Krajského úřadu Libereckého kraje.
„Označení Regionální potravina vnímám jako jednu z našich konkurenčních výhod, rozhodně nám logo na kysaných dobrotách při jejich propagaci pomáhá. Věřím, že i naši zákazníci si uvědomují, k čemu nás právo toto označení nést zavazuje – dodržování a zlepšování již tak vysoké kvality produktů,“ řekl Petr Matušík, majitel společnosti SAMIR Kysané zelí, jejíž výrobky získaly opakovaně v minulých letech označení Regionální potravina Libereckého kraje. „Kromě marketingového přínosu si cením také skutečnosti, že projekt podporuje produkci kvalitních potravin a napomáhá zachovávat tradice,“ dodal Petr Matušík.
Soutěž lokálních produktů probíhá opět ve všech krajích České republiky s výjimkou Prahy. Komisí navržené výrobky získají na základě certifikátu potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou označení Regionální potravina.
Značku Regionální potravina můžou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku po dobu 4 let.
Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. V současné době je oceněno 419 produktů od 321 výrobců. Podrobnosti o soutěži jsou dostupné na webových stránkách regionalnipotravina.cz.
Přehled oceněných výrobků pro rok 2022
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
1. |
Masné výrobky tepelně opracované |
Tlačenka světlá VÁŠA |
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
Učňovské vepřové maso Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant |
3. |
Sýry včetně tvarohu |
Liberečák – Český pařený sýr WEISSER STERN |
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
Kozí mléko z Nového Dvora PaedDr., Ing. Milena Krejzová |
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
Mrkvánek bezlepkový Ivana Hollanová |
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Tvarožník NORDBEANS |
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Andělský mošt GRAIN |
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Vomáčka cuketová Martina Papežíková |
9. |
Ostatní |
Slaný karamel David Stárek |
Jan Mikulička
odborný zaměstnanec vztahů s veřejností
Liberecký kraj
jan.mikulicka@kraj-lbc.cz
485226324
2. ročník soutěže O nejlepší nakládaný hermelín opět proběhne v Raspenavě v rámci hudebního festivalu Tóny Smědé
Vážení spoluobčané,minulý rok se uskutečnil 1. ročník soutěže o nejlepší nakládaný hermelín v rámci hudebního festivalu Tóny Smědé. Do soutěže bylo dodáno šest vzorků, kdy každý ze soutěžících zaujal svou výrobou soutěžního hermelínu. Letos se bude konat 2. ročník...
V Lázních Libverda slavnostně zahájili bajkovou sezónu za doprovodu kapely Přehmat / Fotoreportáž
Na Bikecentru Libverda tuto sobotu slavnostně zahájili bajkovou sezónu. K trhákům i letošní sezónu patřilo základní seřízení Vašeho kola zdarma. Stejně tak zdarma bylo možné otestovat špičkové full MTB modely a e-biky hlavního partnera ROCK MACHINE. K zakousnutí na...
Mezinárodní poutní mše v Hejnicích, oslava s nezapomenutelnou atmosférou ve společenství národů Čech, Polska a Německa / Fotoreportáž
Letošní Mezinárodní pouť smíření v Hejnicích je minulostí. Oslavili jsme ji ve společenství národů Trojzemí Čech, Polska a Německa, a to doslova a čtyřmi, vlastně pěti jazyky. Byl to trochu Babylon, ale s nezapomenutelnou atmosférou. Velké díky biskupovi eichstättské...
Libverda vatru letos nezapálila, přesto se jednalo opět o parádní akci / Fotoreportáž
Tradiční pálení čarodějnic v Lázních Libverda se letos poprvé obešlo bez zapálení připravené vatry. I přes respektování výstrahy před možnými požáry opět tato pohodová akce přilákala stovky návštěvníků. Podvečer pro děti uvedli starosta obce Ing. Jan Pospíšil a Marie...
Kunratická paleta opět rozzářila obecní náves veselými barvami / Fotoreportáž
Již šestnáctý ročník oblíbené akce Kunratická paleta se konal první květnovou sobotu na návsi v Kunraticích u Frýdlantu. Zábavná akce, v rámci níž kreslí děti křídami obrázky na cestu lemující náves, letos přilákala celkem 26 menších i větších umělkyň a umělců nejen...
Nová stanice Horské služby v Lázních Libverda slavnostně zahájila provoz / Fotoreportáž
Historie působení Horské služby v Lázních Libverda je bohatá, přičemž zdejší záchranáři mají své zázemí již od roku 2011. Po tři letní sezóny byla jejich služebna umístěna v prostorách, které jim bezplatně poskytla obec Lázně Libverda v areálu Vzlet. Tyto prostory...
Obec Višňová pokračuje v rozvoji návsi
Začátkem července začnou probíhat zemní práce na odstavné a parkovací ploše ze zasakovacích dílců v okolí stávajícího altánu na návsi ve Višňové. Stavebními úpravami vznikne 10 parkovacích míst pro automobily s umístěním nabíjecí stanice pro elektromobily a další...
Již podruhé potěšil návštěvníky a obyvatele Višňové Velikonoční jarmark / Fotoreportáž 2024
V letošním roce po prvním jarním úplňku vyšly svátky jara již na konec března. Počasí ukázalo svou hezkou tvář a tak se na nás při konání 2. ročníku Velikonočního jarmarku usmálo sluníčko. Přilákalo tím i spoustu návštěvníků nejen z našich devíti osad, ale i z...
Silnice kolem Souše bude od čtvrtka 28. března 2024 od 18 hodin opět průjezdná
Po zimní pauze bude opět zprůjezdněná z důvodu předpovídaných příznivých podmínek silnice II/290 v úseku Desná, Souš – Smědava, a to od 28. března v 18 hodin. Od stejného času přestane také platit značka zimní výbava v Libereckém kraji. Vloni se komunikace uzavírala...