Třináctý ročník soutěže Regionální potravina odstartoval. Jako první se sešla porota v Libereckém kraji, kde se o prestižní ocenění ucházelo celkem 82 produktů od 29 místních výrobců. Nominaci získalo devět výrobků, mezi nimi například zmrzlina Slaný karamel od Davida Stárka nebo Vomáčka cuketová od Martiny Papežíkové.
„Mám velkou radost, že se v letošním ročníku Regionální potraviny Libereckého kraje podařilo vyhlásit vítěze všech devíti kategorií. A co víc, čtyři zlaté příčky obsadili výrobci, jejichž produkty získaly ocenění úplně poprvé. Nabídka regionálních potravin je tak zase o něco širší a pestřejší. Překvapilo nás množství přihlášených pekařských výrobků – tato kategorie byla letos bezkonkurenčně nejsilnější,“ zhodnotil výsledky Václav Chábera, koordinátor soutěže Regionální potravina Libereckého kraje.
Nové kandidáty na značku navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR, Potravinářské komory ČR a Krajského úřadu Libereckého kraje.
„Označení Regionální potravina vnímám jako jednu z našich konkurenčních výhod, rozhodně nám logo na kysaných dobrotách při jejich propagaci pomáhá. Věřím, že i naši zákazníci si uvědomují, k čemu nás právo toto označení nést zavazuje – dodržování a zlepšování již tak vysoké kvality produktů,“ řekl Petr Matušík, majitel společnosti SAMIR Kysané zelí, jejíž výrobky získaly opakovaně v minulých letech označení Regionální potravina Libereckého kraje. „Kromě marketingového přínosu si cením také skutečnosti, že projekt podporuje produkci kvalitních potravin a napomáhá zachovávat tradice,“ dodal Petr Matušík.
Soutěž lokálních produktů probíhá opět ve všech krajích České republiky s výjimkou Prahy. Komisí navržené výrobky získají na základě certifikátu potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou označení Regionální potravina.
Značku Regionální potravina můžou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku po dobu 4 let.
Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. V současné době je oceněno 419 produktů od 321 výrobců. Podrobnosti o soutěži jsou dostupné na webových stránkách regionalnipotravina.cz.
Přehled oceněných výrobků pro rok 2022
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
1. |
Masné výrobky tepelně opracované |
Tlačenka světlá VÁŠA |
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
Učňovské vepřové maso Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant |
3. |
Sýry včetně tvarohu |
Liberečák – Český pařený sýr WEISSER STERN |
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
Kozí mléko z Nového Dvora PaedDr., Ing. Milena Krejzová |
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
Mrkvánek bezlepkový Ivana Hollanová |
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Tvarožník NORDBEANS |
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Andělský mošt GRAIN |
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Vomáčka cuketová Martina Papežíková |
9. |
Ostatní |
Slaný karamel David Stárek |
Jan Mikulička
odborný zaměstnanec vztahů s veřejností
Liberecký kraj
jan.mikulicka@kraj-lbc.cz
485226324
Ze čerstvě načesaného chmele ze školní chmelnice uvaří ve Frýdlantu piva Hospodář, Čeledín a Kočí
Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako...
Vernisáž výstavy Století mučedníků v hejnickém klášteře / Fotoreportáž
V pátek 1. září byla v křížové chodbě kláštera zahájena výstavu Století mučedníků - Century of Martyrs, která vypráví příběhy 27 obětí totalitních režimů z celého světa ve 20. století. Výstavu, kterou připravilo Muzeum paměti XX. století s Platform of European Memory...
Kunratice po páté rozdaly zlaté kosy / Fotoreportáž
Poslední srpnovou sobotu proběhl v Kunraticích 5. ročník soutěže v ručním kosení trávy - Kunratická kosa 2023. Letošního klání se zúčastnilo 11 soutěžících.Obecní louka mezi bytovkami a fotbalovým hřištěm se po roce opět stala dějištěm tradiční vesnické soutěže, v níž...
Společnost CiS hledá do svého týmu Předáka výroby
CiS systems s.r.o. je již 25 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení...
Zažijte radost a dobrodružství s Hradozámeckou nocí!
V průběhu léta můžeme navštívit naše památky, kde se mísí historie a kultura. Jednou ze zajímavých událostí je již tradiční Hradozámecká noc, která se každoročně koná na mnoha vybraných místech. Tato noc nabízí jedinečnou příležitost prožít něco...
La Sklerosa a Money For Nothing zahráli v Libverdě / Fotoreportáž
V sobotu 22. 7. 2023 proběhl na parkovišti u Bikecentra koncert kapely La Sklerosa Revival Music Band, předkapelou byla Money For Nothing. Vstup zdarma. Pořadatel Obec Lázně Libverda. Občerstvení Pizzerie u Růženky.Pro Obecní úřad Lázně Libverda nafotil Petr Bíma,...
Poutní mše svatá v Raspenavě / Slavnost Nanebevzetí Panny Marie / Fotoreportáž
V neděli 13. 8. 2023 od 10.30 hodin se konala svatá poutní mše v Raspenavě / Slavnost Nanebevzetí Panny Marie. Hlavní celebrantem byl R. D. Oldřich Kolář. Další program pokračoval ve farním areálu Betánie. Pro poutníky byl tradičně připraven guláš a další pohoštění....
Společnost Novus hledá posilu do svého týmu na pozici Operátor/ka DAHLE plechy – svářeč
Společnost NOVUS Česko je dceřinou společností německé skupiny EMCO GROUP. Své výrobky vyrábí a prodává pod značkami EMCO, NOVUS a DAHLE. EMCO GROUP vznikla v severoněmeckém Lingenu v roce 1945. V dnešní době má 7 divizí a 11 dceřiných...
Letní jazzová dílna se rozloučila koncertem v kostele
Poslední den výroční 40. Letní jazzové dílny Karla Velebného, tedy pátek 18. srpna 2023, přinesl jednu velkou novinku. Byl jí koncert v kostele Nalezení sv. Kříže. Koncert měl nádhernou atmosféru, zkuste si jí přiblížit alespoň fotografiemi...