Druhý ročník akce nazvané Gastroden uspořádala v pátek 6. května 2022 v prostorách v Bělíkově ulici Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant. Škola na této akci prezentovala dovednosti svých žáků v oboru gastronomie a připravila také bohatý doprovodný program pro všechny věkové kategorie. Návštěvníci akce, kterých bylo na stovky, mohli ochutnávat nejrůznější výrobky školy, speciality šéfkuchařů nebo si vyzkoušet test znalostí koření a pochutin či motání housky. Akce se za město Frýdlant zúčastnil jak starosta Jiří Stodůlka, tak místostarosta Ing. Dan Ramzer.
Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant uspořádala Gastroden podruhé, mezi prvním a druhým ročníkem ale byla dvouletá pauza způsobená pandemií koronaviru a vládními opatřeními, která byla s epidemií spojená. „Jsme opravdu rádi, že se situace kolem koronaviru uklidnila a škola může znovu bez omezení pořádat akce, na kterých se prezentuje veřejnosti. Během Gastrodne mohli návštěvníci vidět práci žáků potravinářských oborů, jako je kuchař – číšník, pekař, prodavač, stravovací a ubytovací služby nebo řezník – uzenář. Oproti prvnímu ročníku jsme přistoupili k jedné zásadní změně, kterou je termín. Zatímco v roce 2019 padal během Gastrodne venku sníh, letos jsme ho uspořádali až v květnu, a díky tomu jsme mohli část ukázek přesunout ven. Nebyli jsme tedy odkázáni jen na prostor školní jídelny, jako během prvního ročníku,“ vysvětluje ředitel Střední školy hospodářské a lesnické, Ing. Miroslav Kudrna.
Cílem akce je podle něj ukázat, co všechno zdejší žáci dovedou. „Naši učňové dokáží velké věci a my se chceme jejich šikovností pochlubit. Zároveň pak dětem ze základních škol přiblížit, jakou práci ten který obor přináší, aby si mohly při budoucím hledání školy vybrat, co by jim vyhovovalo a jaká práce by je naplňovala. A taky dětem chceme předat informaci, že budou mít o práci postaráno, protože pekařů, uzenářů nebo řezníků je v celé republice málo a je po nich velká poptávka,“ dodává ředitel školy.
Gastroden ale nebyl jen o prezentaci žáků Střední školy hospodářské a lesnické. Přinesl také kuchařské, pekařské a řeznické show, v doprovodném programu i soutěže pro děti i dospělé, dílnu květinové vazby a řadu ochutnávek. A také například prezentaci partnerů školy. „Nová spolupráce školy a společnosti Globus, která umožňuje žákům některých oborů ve svém obchodu praxi, nás samozřejmě těší. Řetězce pochopily, že vychovat si žáky ve svých provozech je nejlepší cesta k tomu, aby získaly nové a šikovné zaměstnance,“ říká místostarosta Frýdlantu Ing. Dan Ramzer.
„Gastroden 2022 byl excelentně připraven a nezbývá než poděkovat každému, kdo se na jeho vzniku a průběhu podílel. Od žáků, před učitele a mistry po vedení školy. Jde o další podařenou akci, kterých je v režii Střední školy hospodářské a lesnické čím dál tím více. Nezbývá mi tedy než poděkovat škole za to, jak nejen v Libereckém kraji, ale po celé republice šíří dobré jméno Frýdlantu. Jsme opravdu hrdí na to, že škola stojí na katastru města a my s ní můžeme tak úzce spolupracovat,“ uzavírá starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka.
Zdroj: Martina Petrášková, tisková mluvčí města Frýdlant.
Pro Střední školu hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.reklama-frydlant.cz
Mrazivá noc. Na Jizerce teplota klesla pod minus 16 stupňů Celsia
Liberecký kraj má za sebou mrazivou noc. V mrazové kotlině na Jizerce v Jizerských horách teplota klesla v noci pod minus 16 stupňů Celsia. Na dalších místech těchto hor bylo pod minus deseti stupni. Na měřicích stanicích mimo hory bylo v kraji...
Na horách je sněhu stále dost, Jizerská magistrála už ale skončila s úpravou tras. Nastupují lesníci
V Jizerských horách skončila tento týden úprava běžeckých stop. Důvody i letošní sezónu shrnula redaktorka Jana Švecová. A přidala i informaci o tom, jak přispět na údržbu tratí.Více se dozvíte zde.Zdroj: Český rozhlas Liberec [adrotate...
Nebojte se řešit domácí násilí! Nenechte si ubližovat!
O dalším z programů Poradního a setkávacího centra a Centra 1407 v ul. Míru čp. 1407 si přečtěte v článku Mgr. Aleny Ježkové, která se v Intervenčním centru stejně jako Mgr. Ivo Brát a Mgr. Andrea Hermanová věnuje problematice domácího...
Liberecký kraj žádá občany, aby hlásili nález uhynulých prasat divokých
Na severu Čech je od 16. listopadu loňského roku z důvodu Afrického moru prasat povolen intenzivní lov divočáků. Nakažená zvěř se objevuje zejména v německém a polském pohraničí. Kraj nyní apeluje na občany, aby případný nález uhynulého divočáka...
Po bitvě u Kursku skončil v bažině, teď motor z tanku znovu přede. Zprovoznili ho v Bílém Potoce
Ekonomické dopady epidemie pocítila i vyhlášená motorkářská strojírna v Bílém Potoce, kde se věnují především historickým strojům. Jejich posledním úspěchem je dokončená rekonstrukce německého tankového motoru Maybach. V Bílém Potoce natáčel...
Nové stromky v Jizerkách: Zatím jsou vysoké jen pár centimetrů, jednou z nich ale bude hustý les
Lesníci v Jizerských horách začali s výsadbou stromků, jehličnanů i listnáčů. V příštích týdnech jich plánují zasadit na čtvrt milionu.První práce začaly na Frýdlantsku, a to v polohách kolem tří set metrů nad mořem, kde už není sníh. V těchto...
Přehled lékáren v kraji, které mají otevřeno na Velký pátek
Na pátek 2. dubna připadá státní svátek – Velký pátek. Z důvodu uzavření obchodních center v tento den nařízením vlády ČR na základě epidemiologické situace zůstane ve třech okresech Libereckého kraje v provozu vždy jedna lékárna.V okrese...
Město Frýdlant podává trestní oznámení za poničení vzrostlého stromu v parku
Nemilé překvapení čekalo na pracovníky technického oddělení města Frýdlant, kteří v úterý 30. 3. 2021 ráno odhalili poškozený strom v městské parku přiléhajícímu k řece Smědé. Neznámý pachatel se zde pravděpodobně v nočních hodinách pokusil...
Daňové přiznání můžete podat i do sběrného boxu v infocentru v radnici
Daňové přiznání můžete až do 3. května 2021 podat ve Frýdlantu i do sběrného boxu, instalovaného v prostorách Turistického informačního centra v přízemí radnice. S touto novou možností listinného podání přišla Finanční správa ČR kvůli...