Druhý ročník akce nazvané Gastroden uspořádala v pátek 6. května 2022 v prostorách v Bělíkově ulici Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant. Škola na této akci prezentovala dovednosti svých žáků v oboru gastronomie a připravila také bohatý doprovodný program pro všechny věkové kategorie. Návštěvníci akce, kterých bylo na stovky, mohli ochutnávat nejrůznější výrobky školy, speciality šéfkuchařů nebo si vyzkoušet test znalostí koření a pochutin či motání housky. Akce se za město Frýdlant zúčastnil jak starosta Jiří Stodůlka, tak místostarosta Ing. Dan Ramzer.
Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant uspořádala Gastroden podruhé, mezi prvním a druhým ročníkem ale byla dvouletá pauza způsobená pandemií koronaviru a vládními opatřeními, která byla s epidemií spojená. „Jsme opravdu rádi, že se situace kolem koronaviru uklidnila a škola může znovu bez omezení pořádat akce, na kterých se prezentuje veřejnosti. Během Gastrodne mohli návštěvníci vidět práci žáků potravinářských oborů, jako je kuchař – číšník, pekař, prodavač, stravovací a ubytovací služby nebo řezník – uzenář. Oproti prvnímu ročníku jsme přistoupili k jedné zásadní změně, kterou je termín. Zatímco v roce 2019 padal během Gastrodne venku sníh, letos jsme ho uspořádali až v květnu, a díky tomu jsme mohli část ukázek přesunout ven. Nebyli jsme tedy odkázáni jen na prostor školní jídelny, jako během prvního ročníku,“ vysvětluje ředitel Střední školy hospodářské a lesnické, Ing. Miroslav Kudrna.
Cílem akce je podle něj ukázat, co všechno zdejší žáci dovedou. „Naši učňové dokáží velké věci a my se chceme jejich šikovností pochlubit. Zároveň pak dětem ze základních škol přiblížit, jakou práci ten který obor přináší, aby si mohly při budoucím hledání školy vybrat, co by jim vyhovovalo a jaká práce by je naplňovala. A taky dětem chceme předat informaci, že budou mít o práci postaráno, protože pekařů, uzenářů nebo řezníků je v celé republice málo a je po nich velká poptávka,“ dodává ředitel školy.
Gastroden ale nebyl jen o prezentaci žáků Střední školy hospodářské a lesnické. Přinesl také kuchařské, pekařské a řeznické show, v doprovodném programu i soutěže pro děti i dospělé, dílnu květinové vazby a řadu ochutnávek. A také například prezentaci partnerů školy. „Nová spolupráce školy a společnosti Globus, která umožňuje žákům některých oborů ve svém obchodu praxi, nás samozřejmě těší. Řetězce pochopily, že vychovat si žáky ve svých provozech je nejlepší cesta k tomu, aby získaly nové a šikovné zaměstnance,“ říká místostarosta Frýdlantu Ing. Dan Ramzer.
„Gastroden 2022 byl excelentně připraven a nezbývá než poděkovat každému, kdo se na jeho vzniku a průběhu podílel. Od žáků, před učitele a mistry po vedení školy. Jde o další podařenou akci, kterých je v režii Střední školy hospodářské a lesnické čím dál tím více. Nezbývá mi tedy než poděkovat škole za to, jak nejen v Libereckém kraji, ale po celé republice šíří dobré jméno Frýdlantu. Jsme opravdu hrdí na to, že škola stojí na katastru města a my s ní můžeme tak úzce spolupracovat,“ uzavírá starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka.
Zdroj: Martina Petrášková, tisková mluvčí města Frýdlant.
Pro Střední školu hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.reklama-frydlant.cz
CiS systems s.r.o. přijme do svého týmu Kontrolora kvality
CiS systems s.r.o. je již 25 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení...
Benefiční kalendář Zaostřeno na Jizerky 2024 představil svoji tvář
Na konci září se konala vernisáž výstavy nového benefičního kalendáře Zaostřeno na Jizerky 2024. Do libereckého Centra Babylon dorazilo přes sedmdesát hostů. Kalendář je výsledkem stejnojmenné fotografické soutěže, kterou již po třinácté...
Hejnicman a Hejnicfilm vstupují do dalšího ročníku
V sobotu 14. října 2023 se město Hejnice již tradičně stane hostitelem dvou vzrušujících akcí, které přitáhnou milovníky nevšedních sportovních disciplín, turistiky a outdoorových filmů. Jedná se o 11. ročník sportovně-turistické akce HEJNICMAN...
Získejte svůj wellness zážitek jedním kliknutím
Neubytovaným hostům nabízíme možnost rezervovat si procedury online, s jednoduchou okamžitou platbou. Nemusíte tak nikde čekat ve frontě, ale jít rovnou na proceduru. Vybírat můžete v průběhu času z různých procedur. Nyní je v nabídce: Privátní...
Krajinou Miloslava Nevrlého – kalendář roku 2024 k jubileu požehnán / Fotoreportáž
V předvečer svátku svatého Václava, byl v hejnickém klášteře požehnán kalendář s fotkami Tomáše Exnera. Klášter Hejnice – vzdělávací, konferenční a poutní dům ho vydal k letošnímu jubileu Miloslava Nevrlého, autora Knihy o Jizerských horách či Karpatských her. Koncept...
V Okurkiádě 2023 bodovaly nejvíce okurky Kateřiny Sojákové
Osmý ročník frýdlantské Okurkiády, tedy soutěže o nejlepší doma naložené okurky, vyhrála Kateřina Sojáková. V pátek 22. září 2023 o tom rozhodla během hodnocení porota složená ze starosty Frýdlantu Dana Ramzera, místostarosty Jiřího Stodůlky,...
Vernisáž výstavy Zaostřeno na Jizerky se tentokrát koná v Liberci
Ponořte se do kouzla Jizerských hor jako nikdy předtím! A to na vernisáži výstavy "Zaostřeno na Jizerky" - 26. září. 2023 od 17 hodin v atriu tropické zahrady Centru Babylon v Liberci. Ke shlédnutí jsou připraveny výsledky 13. ročníku...
Kraj se bude nadále finančně podílet na vybudování a provozu kamerových systémů krajských policistů
Budování kamerových systémů, které mají za cíl omezit kriminalitu v regionu, úspěšně pokračuje. Napřesrok se dočkají nových kamer obyvatelé v katastru obcí Bulovka, Předlánce, Dětřichov, Hejnice, Stružnice, Vrkoslavice a Lomnice nad Popelkou....
Výluka železničního provozu Frýdlant v Čechách – Jindřichovice pod Smrkem
Provozovatel dráhy Správa železnic, s. o. informuje o nepřetržité výluce na železniční trati číslo 037 Liberec - Jindřichovice pod Smrkem, Frýdlant v Čechách - Černousy, která bude probíhat v úseku Frýdlant v Čechách - Jindřichovice pod Smrkem...