GRAIN a.s., která působí ve Frýdlantském výběžku, se sídlem společnosti v Poustce u Frýdlantu, se zabývá rostlinou i živočišnou výrobou a také výsadbou sadů.
Na jaře tohoto roku se do povědomí široké veřejnosti Grain a.s. dostala získáním prestižního titulu Regionální potravina Libereckého kraje. Tento titul získal Andělský mošt 100% jablečný. Jablka na tento mošt byla vypěstována ve vlastních sadech společnosti.
Právě výsadbou sadů, která započala v roce 2015, oživila zemědělská farma tradici pěstování ovoce a na základě zkušeností starousedlíků se rozhodla obnovit slávu ovoce na Frýdlantsku. Všechny sady jsou pěstovány v rámci ekologického zemědělství. Za účelem zpracování ovoce byla v roce 2021 vybudována v osadě Andělka nová výrobní linka. Ta farmě umožňuje zpracovávat ovoce rovnou ze sadu a tím získávat chutné výrobky v podobě moštu, sušeného ovoce, nebo dokonce marmelády.
Další zajímavou a nemalou oblastí, kterou se farma zabývá, je chov dobytka. Převážná část trvalých travních porostů je využívána jako pastviny pro jeho chov bez tržní produkce a opět se na nich hospodaří v rámci ekologických pravidel.
Novinkou, se kterou farma Grain a.s. přichází teď v létě, je Jizerská flákota. Touto další činností je nabízeno hovězí maso vlastní produkce přímo zákazníkovi, v současné době tak zvaným prodejem ze dvora – přímo v sídle společnosti. V dohledné době je plánován i rozvoz do domácností.
A jak to tedy celé funguje?
Na Webových stránkách https://jizerska-flakota.cz/objednavka/ můžete podle nabízené nabídky vyplnit objednávkový formulář, nebo můžete poslat objednávku mailem na info@farmagrain.cz. V srpnu bude firma objednávky na první prodej přijímat do 21. 8. 2022 a výdej pak proběhne o týden později.
Společnost prodává pouze maso z vlastní produkce a může tedy garantovat nejen jeho původ, ale i systém krmení. Zvířata jsou pasena v panenské krajině na pozemcích od západu Frýdlantského výběžku k východu podhůří Jizerských hor. Kvalitní krmivo k výkrmu je pouze vlastní výroby. Zákazník si může dle identifikace nabízeného balíčku masa ověřit původ konkrétního zvířete.
Soutěž o nejlepší bramborový salát v Heřmanicích se opět stala mezinárodní událostí / Fotoreportáž a výsledky
Bramborový salát roku 2024 – sobota 16. 11. 2024 Bramborový salát. Klasika, kterou většina z nás zná v jedné nebo dvou tradičních podobách – s majonézou, vajíčky, s kousky zeleniny, třeba i se salámem. Tento jednoduchý pokrm se stal předmětem kulinářské soutěže, která...
Obec Višňová v Andělce otevřela nový obchod potravin / Fotoreportáž
Prostory bývalého bytu v místním kulturním domě byly přetvořeny na moderní prodejnu. Speciálně na zakázku byl vyroben prodejní pult s integrovanou kuchyňskou a pracovní plochou, byly pořízeny regály pro zboží, dva chladicí boxy, dva mrazicí boxy, pokladna a terminál,...
Svatomartinské menu v restauraci Zámeček v Raspenavě
Svatomartinské menu v restauraci Zámeček v Raspenavě 8.-11. 11. 2024 Drůběží paštika s pancettou na mladém víně 189 Kč Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 119 Kč Čtvrtka pečené husičky na jablkách s rozmarýnem podávané s bílým a červeným zelí a...
Vysoký zájem soutěžících i návštěvníků, fanoušci Jamparády zcela zaplnili kulturní dům v Kunraticích / Fotoreportáž a výsledky
Slavnostní vyhlášení výsledků 12. ročníku Kunratické JamParády přineslo radost a inspiraci. První listopadová sobota je v malé severočeské obci Kunratice, ležící na Frýdlantsku, každoročně dlouho očekávaným dnem, nesoucím se ve znamení marmelád, džemů a povidel....
Clam-Gallasův Palác v Lázních Libverda se rozezněl novým zvukem / Fotoreportáž
Dne 29. října 2024 zažila nově zrekonstruovaná zvonička Clam-Gallasova Paláce slavnostní chvíli – byly do ní umístěny dva unikátní bronzové zvony, vyrobené na zakázku pro pana Alexandra Seidla, majitele lázní. Skvostná díla pocházejí z renomovaného uměleckého...
Hejnicman a Hejnicfilm 2024
Zapsaný spolek Jizerské aktivity Liberec a město Hejnice pořádají 12. ročník HEJNICMAN 2024závod pro drsné ženy a muže 4. ročník HEJNICFILM 2024přehlídka outdoorových filmů Libereckého kraje sobota 19. října 2024, Hejnice (náměstí, kino) HEJNICMAN 2024 12. ročník...
Tradiční Posvícení po našem a chovatelská výstava ve Vísce ve fotografiích / Fotoreportáž 2024
Tradiční akce ve Vísce spojená s chovatelskou výstavou je za námi a vy se můžete podívat na fotografie od Jaroslava Biena, jak tato hezká akce probíhala. Během celé výstavy byly na prodej různé rukodělné výrobky žen z Klubíku Višňová, nesoutěžní pečivo, domácí...
Září v Mariánské zahradě přineslo nevídaný kulturní zážitek / Fotoreportáž
Léto s jeho posledním dnem bylo v Mariánské zahradě radostnou, zářící i dojemnou událostí v krajině, která uzavřela náš hospodářský bylinný rok a otevřela tak téma vzniku výzkumně vzdělávacího a terapeutického domu. Radostné bylo též představení naší, po požáru v roce...
Jak volili lidé v jednotlivých obcích Frýdlantského výběžku
Bílý PotokBulovkaČernousyDětřichovDolní ŘasniceFrýdlantHabarticeHejniceHeřmaniceHorní ŘasniceJindřichovice pod SmrkemKrásný LesKunraticeLázně LibverdaNové Město pod SmrkemPertolticeRaspenavaVišňová