K podzimu patří posvícení či hody a neobejdou se bez dobrého jídla. V sobotu 8. října 2022 se ve Vísce konala tradiční akce Posvícení po našem aneb pečeme na svátky i na neděli. Posvícení již tradičně doprovázela Okresní výstava králíků, drůbeže,  holubů a ukázka exotického ptactva.
 
Sousedské setkání vesnic a osad Frýdlantského výběžku přivítalo v místním kulturním domě více jak pět set návštěvníků. Víska, Višňová, Minkovice, Dolní Řasnice, Poustka, Andělka, Dzialozsyn, tyto obce pekly celou noc, aby uspokojily chuťové pohárky i oko příchozích. Nazdobené stoly se prohýbaly pod neskutečným množstvím úžasných dobrot. Na slavnostních tabulích se pyšnily jak domácí chleby, housky tak i tradiční záviny nebo například kynuté buchty. Účastnice se však nebály nabídnout ani módní pokrmy jako makronky, cupcaky
nebo dorty. Sladkosti bylo nutno vyvážit a proto na některých stolech měly své místo i domácí uzené, tlačenka nebo různé paštiky. Jednotlivé vesnice prezentovaly dvě zástupkyně, které umně doladily celkový dojem posvícenské atmosféry vtipnými kostýmy. A tak zde byli k vidění bába s dědkem, ženich a nevěsta, selky, kuchařky i andělé. 

Odborná porota hodnotila vzhled a chuť jednotlivých soutěžních pokrmů.

Divácká soutěž hodnotila vzhled stolů a celkový dojem soutěžících. Po vyhlášení výsledků mohl každých z přítomných zakoupit vyhlédnuté dobroty a ochutnat co hospodyňky napekly.

V prvním patře nachystal místní myslivecký spolek výstavu mysliveckých trofejí.

Na venkovním prostranství byla ke shlédnutí připravena výstava králíků, drůbeže, místní výstavu holubů a ukázku exotického ptactva. Ve stánku si návštěvníci mohli zakoupit vydatné občerstvení a nechyběla ani bohatá tombola, pro děti kolotoč a skákací hrad. Z podia zahrála přihlížejícím kapela OLD COUNTRY BEND.

Vyhodnocení posvíceni:

DIVÁCKÁ SOUTĚŽ

  • 1. – Višňová – Monika Hájková ……………………………………. 235 hlasů
  • 2. – Víska – Martina Petrášková, Jarmila Kesnerová ………. 222 hlasů   
  • 3. – Minkovice – Iveta Škodová, Žaneta Mocová ……………. 209 hlasů
  • ( 4. – Dolní Řasnice 132 … 5. – Poustka 107 … 6. – Andělka 93 … 7. – Dzialozsyn 71 )  
 
NEJLEPŠÍ POSVÍCENSKÁ DOBROTA
  • 1. – Víska – Martina Petrášková, Jarmila Kesnerová  ………………………………………. „TOFÍK“ 
  • 2. – Poustka – Veronika Bubeníčková, Věra Ramzerová ……….. „POUSTECKÁ DOBROTA“
  • 3. – Dolní Řasnice – Věra Zrubcová, Mája Malá ………  “ POCTIVÝ ŽITNÝ CHLÉB Z PECE“ 
 
NEJLEPŠÍ POSVÍCENSKÝ STŮL 
  • 1. – Minkovice …………… Iveta Škodová, Žaneta Mocová
  • 2. – Višňová ………………. Monika Hájková
  • 3. – Víska ………………….. Martina Petrášková, Jarmila Kesnerová 
Cena starosty Višňové – Dzialozsyn 
Cena odvahy – Věra Zrubcová, Dolní Řasnice 
 
Denisa Nedvídková
 
Svatomartinské menu v restauraci Zámeček v Raspenavě

Svatomartinské menu v restauraci Zámeček v Raspenavě

Svatomartinské menu v restauraci Zámeček v Raspenavě 8.-11. 11. 2024 Drůběží paštika s pancettou na mladém víně 189 Kč Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 119 Kč Čtvrtka pečené husičky na jablkách s rozmarýnem podávané s bílým a červeným zelí a...

číst více
Hejnicman a Hejnicfilm 2024

Hejnicman a Hejnicfilm 2024

Zapsaný spolek Jizerské aktivity Liberec a město Hejnice pořádají 12. ročník HEJNICMAN 2024závod pro drsné ženy a muže 4. ročník HEJNICFILM 2024přehlídka outdoorových filmů Libereckého kraje sobota 19. října 2024, Hejnice (náměstí, kino) HEJNICMAN 2024 12. ročník...

číst více

Pin It on Pinterest