V sobotu 5. listopadu 2022 se již tradičně koná v malebné obci Frýdlantského výběžku Kunratice, vyhlášení výsledků největší marmeládové soutěže na území střední Evropy JamParáda 2022. Slavnostní odpoledne proběhne v místním kulturním domě.
První týden v listopadu se sejde odborná porota, která anonymně ohodnotí všechny vzorky a to podle chuti, barvy, konzistence a vůně. První listopadovou sobotu od 15.00 hodin proběhne veřejná ochutnávka s hlasováním v kategorii „Cena publika“. V 17.00 hodin budou následně odtajněny výsledky a výhercům předány ceny.
Letošní jubilejní desátý ročník JamParády je ve znamení rekordů. Rekordů jak v počtu soutěžních vzorků, tak počtu účastníků, tak i počtu přihlášených zemí. Možná, že se jedním z těchto rekordů tradiční kunratická soutěž zapíše do České knihy rekordů. K posouzení zda je JamParáda největší soutěží marmelád, vyšle Agentura Dobrý den své komisaře právě na slavnostní finále.
A jak vůbec soutěž vznikla? Historie vesnice je od začátku minulého století velmi úzce spjata s výrobou ovocných šťáv a moštů, ovocného vína a v neposlední řadě marmelád a jamů, neboť zde byla v roce 1880 založena továrna. Na sklonku roku 2012 se občané vyjádřili ve veřejné debatě, že by chtěli nějakým způsobem připomenout marmeládovou tradici obce. To byl impuls pro pana Jiřího Poděbradského, který si při svých pěších cestách do práce řekl, že marmelády u nás vaří skoro každý a soutěživého ducha má rovněž mnoho lidí. Tak vznikla v roce 2013 JamParáda, jež spojuje historii obce se současností. Prvního ročníku se zúčastnili především občané Kunratic. Následující rok do soutěže přizvali milovníky marmelád z blízkého i dalekého okolí a JamPráda se stala neodmyslitelnou kulturní součástí obce.
V prvním roce soutěže bylo k hodnocení přihlášeno 59 vzorků. V průběhu let, jak soutěž získávala na věhlasu, přihlášených marmelád přibývalo. Vzorky bylo tedy nutno rozdělit do kategorií. I počet kategorií se každým rokem rozrůstal, protože fantazie marmeládníků je neskutečná. Letošní ročník čítá neuvěřitelných 693 vzorků, v 37 kategoriích, od 245 soutěžících.
Pokud jste zvědavý, která marmeláda měla největší úspěch, nebo si chcete vyzkoušet pocity poroty při hodnocení, určitě si nenechte jedinečné odpoledne ujít.
Soutěž o nejlepší bramborový salát v Heřmanicích se opět stala mezinárodní událostí / Fotoreportáž a výsledky
Bramborový salát roku 2024 – sobota 16. 11. 2024 Bramborový salát. Klasika, kterou většina z nás zná v jedné nebo dvou tradičních podobách – s majonézou, vajíčky, s kousky zeleniny, třeba i se salámem. Tento jednoduchý pokrm se stal předmětem kulinářské soutěže, která...
Obec Višňová v Andělce otevřela nový obchod potravin / Fotoreportáž
Prostory bývalého bytu v místním kulturním domě byly přetvořeny na moderní prodejnu. Speciálně na zakázku byl vyroben prodejní pult s integrovanou kuchyňskou a pracovní plochou, byly pořízeny regály pro zboží, dva chladicí boxy, dva mrazicí boxy, pokladna a terminál,...
Svatomartinské menu v restauraci Zámeček v Raspenavě
Svatomartinské menu v restauraci Zámeček v Raspenavě 8.-11. 11. 2024 Drůběží paštika s pancettou na mladém víně 189 Kč Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 119 Kč Čtvrtka pečené husičky na jablkách s rozmarýnem podávané s bílým a červeným zelí a...
Vysoký zájem soutěžících i návštěvníků, fanoušci Jamparády zcela zaplnili kulturní dům v Kunraticích / Fotoreportáž a výsledky
Slavnostní vyhlášení výsledků 12. ročníku Kunratické JamParády přineslo radost a inspiraci. První listopadová sobota je v malé severočeské obci Kunratice, ležící na Frýdlantsku, každoročně dlouho očekávaným dnem, nesoucím se ve znamení marmelád, džemů a povidel....
Clam-Gallasův Palác v Lázních Libverda se rozezněl novým zvukem / Fotoreportáž
Dne 29. října 2024 zažila nově zrekonstruovaná zvonička Clam-Gallasova Paláce slavnostní chvíli – byly do ní umístěny dva unikátní bronzové zvony, vyrobené na zakázku pro pana Alexandra Seidla, majitele lázní. Skvostná díla pocházejí z renomovaného uměleckého...
Hejnicman a Hejnicfilm 2024
Zapsaný spolek Jizerské aktivity Liberec a město Hejnice pořádají 12. ročník HEJNICMAN 2024závod pro drsné ženy a muže 4. ročník HEJNICFILM 2024přehlídka outdoorových filmů Libereckého kraje sobota 19. října 2024, Hejnice (náměstí, kino) HEJNICMAN 2024 12. ročník...
Tradiční Posvícení po našem a chovatelská výstava ve Vísce ve fotografiích / Fotoreportáž 2024
Tradiční akce ve Vísce spojená s chovatelskou výstavou je za námi a vy se můžete podívat na fotografie od Jaroslava Biena, jak tato hezká akce probíhala. Během celé výstavy byly na prodej různé rukodělné výrobky žen z Klubíku Višňová, nesoutěžní pečivo, domácí...
Září v Mariánské zahradě přineslo nevídaný kulturní zážitek / Fotoreportáž
Léto s jeho posledním dnem bylo v Mariánské zahradě radostnou, zářící i dojemnou událostí v krajině, která uzavřela náš hospodářský bylinný rok a otevřela tak téma vzniku výzkumně vzdělávacího a terapeutického domu. Radostné bylo též představení naší, po požáru v roce...
Jak volili lidé v jednotlivých obcích Frýdlantského výběžku
Bílý PotokBulovkaČernousyDětřichovDolní ŘasniceFrýdlantHabarticeHejniceHeřmaniceHorní ŘasniceJindřichovice pod SmrkemKrásný LesKunraticeLázně LibverdaNové Město pod SmrkemPertolticeRaspenavaVišňová