V blížícím se předvánočním čase jsme v Heřmanicích v regionu Frýdlantsko mohli ochutnat celou škálu pokrmu, který je spojován právě s Vánoci. V sobotu 18. 11. 2023 se tu konal 6. ročník soutěže o nejlepší bramborový salát. Klání kuchařských nadšenců se účastnilo 28 soutěžích s 30 vzorky salátů.
I přesto, že všichni tvrdí, že dělá ten svůj „klasický“ salát, každý je jiný. Měli jsme možnost opět okusit i 10 vzorků od našich polských sousedů, kteří se této soutěže pravidelně účastní. O to je tato soutěž zajímavější, neboť jak všichni víme, v každé zemi se vaří trochu jinak. Lidí se tu sešlo hojně, starší, mladí i nemálo dětí. Hlasujících bylo 121, ne všichni totiž stihli přijít včas. K příjemné atmosféře přispělo hudební vystoupení heřmanického dudáka Milana Bouši s jeho přáteli. Svými veselými písničkami strhli ke zpěvu i mnohé návštěvníky.
Ceny pro všechny kuchařky a kuchaře věnovali Spiderglass Heřmanice, AGRO Kutílek Heřmanice, Nápoje Šípek Frýdlant, Pivovar Svijany, Coca-cola, Park Miniatur památek Dolního Slezska a Obec Heřmanice, jednorázové nádobí Vít Martinec. Všem děkujeme. Poděkování patří také těm, kteří se podíleli na přípravě i na zdárném průběhu této kulinářské soutěže.
Letošní ročník je za námi. Někteří z Vás, kteří jste zde byli letos poprvé, se tato soutěž líbila natolik, že se chcete dalšího ročníku zúčastnit již jako soutěžící. To je skvělé a mám s toho radost.
Věřím, že se vám všem v Heřmanicích líbilo a už teď se těším na další ročník.
pořadí | jméno | body | číslo salátu |
---|---|---|---|
1 | Věra Studničková | 47 | 10 |
2 | Jiřina Dohnalová | 32 | 25 |
3 | Miloš Reinhardt | 29 | 1 |
4 | Eliška Walterová | 24 | 30 |
5 | Třešňáci | 20 | 24 |
6 | Sebastian Garnecki | 19 | 21 |
6 | Milan Kopecký | 19 | 15 |
7 | Petr Starý | 16 | 26 |
8 | Tomáš Chyška | 13 | 16 |
9 | Milan Bouša | 12 | 6 |
9 | Agnieszka,Anna a Zbigniew Majewscy | 12 | 7 |
9 | Spolek na Trojmezí Opolno Zdrój | 12 | 2 |
9 | Ludmila Götzová | 12 | 22 |
10 | Joanna Ernest | 11 | 11 |
11 | Martin Stříbrný | 10 | 14 |
12 | Blanka Baťková | 9 | 28 |
12 | Eliška Cereňuková | 9 | 5 |
13 | Kateřina Hanzlová | 8 | 12 |
13 | Martina Čapková | 8 | 3 |
14 | Piotr Ernest | 6 | 4 |
14 | Václav Albrecht | 6 | 29 |
15 | Stanislav Mráz | 5 | 23 |
15 | Dětský domov Frýdlant RS 1 | 5 | 20 |
15 | Piotr Sobczyk | 5 | 9 |
16 | Marek Rudnicki | 4 | 13 |
17 | SŠHL Frýdlant | 3 | 8 |
18 | Janusz Fraczek | 2 | 19 |
18 | SŠHL Frýdlant | 2 | 17 |
19 | Anna Hanušová | 1 | 18 |
19 | Anna Hanušová | 1 | 27 |
Pavlína Reinhardtová
Pro Obecní úřad Heřmanice nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Soutěž o nejlepší bramborový salát v Heřmanicích se opět stala mezinárodní událostí / Fotoreportáž a výsledky
Bramborový salát roku 2024 – sobota 16. 11. 2024 Bramborový salát. Klasika, kterou většina z nás zná v jedné nebo dvou tradičních podobách – s majonézou, vajíčky, s kousky zeleniny, třeba i se salámem. Tento jednoduchý pokrm se stal předmětem kulinářské soutěže, která...
Obec Višňová v Andělce otevřela nový obchod potravin / Fotoreportáž
Prostory bývalého bytu v místním kulturním domě byly přetvořeny na moderní prodejnu. Speciálně na zakázku byl vyroben prodejní pult s integrovanou kuchyňskou a pracovní plochou, byly pořízeny regály pro zboží, dva chladicí boxy, dva mrazicí boxy, pokladna a terminál,...
Svatomartinské menu v restauraci Zámeček v Raspenavě
Svatomartinské menu v restauraci Zámeček v Raspenavě 8.-11. 11. 2024 Drůběží paštika s pancettou na mladém víně 189 Kč Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 119 Kč Čtvrtka pečené husičky na jablkách s rozmarýnem podávané s bílým a červeným zelí a...
Vysoký zájem soutěžících i návštěvníků, fanoušci Jamparády zcela zaplnili kulturní dům v Kunraticích / Fotoreportáž a výsledky
Slavnostní vyhlášení výsledků 12. ročníku Kunratické JamParády přineslo radost a inspiraci. První listopadová sobota je v malé severočeské obci Kunratice, ležící na Frýdlantsku, každoročně dlouho očekávaným dnem, nesoucím se ve znamení marmelád, džemů a povidel....
Clam-Gallasův Palác v Lázních Libverda se rozezněl novým zvukem / Fotoreportáž
Dne 29. října 2024 zažila nově zrekonstruovaná zvonička Clam-Gallasova Paláce slavnostní chvíli – byly do ní umístěny dva unikátní bronzové zvony, vyrobené na zakázku pro pana Alexandra Seidla, majitele lázní. Skvostná díla pocházejí z renomovaného uměleckého...
Hejnicman a Hejnicfilm 2024
Zapsaný spolek Jizerské aktivity Liberec a město Hejnice pořádají 12. ročník HEJNICMAN 2024závod pro drsné ženy a muže 4. ročník HEJNICFILM 2024přehlídka outdoorových filmů Libereckého kraje sobota 19. října 2024, Hejnice (náměstí, kino) HEJNICMAN 2024 12. ročník...
Tradiční Posvícení po našem a chovatelská výstava ve Vísce ve fotografiích / Fotoreportáž 2024
Tradiční akce ve Vísce spojená s chovatelskou výstavou je za námi a vy se můžete podívat na fotografie od Jaroslava Biena, jak tato hezká akce probíhala. Během celé výstavy byly na prodej různé rukodělné výrobky žen z Klubíku Višňová, nesoutěžní pečivo, domácí...
Září v Mariánské zahradě přineslo nevídaný kulturní zážitek / Fotoreportáž
Léto s jeho posledním dnem bylo v Mariánské zahradě radostnou, zářící i dojemnou událostí v krajině, která uzavřela náš hospodářský bylinný rok a otevřela tak téma vzniku výzkumně vzdělávacího a terapeutického domu. Radostné bylo též představení naší, po požáru v roce...
Jak volili lidé v jednotlivých obcích Frýdlantského výběžku
Bílý PotokBulovkaČernousyDětřichovDolní ŘasniceFrýdlantHabarticeHejniceHeřmaniceHorní ŘasniceJindřichovice pod SmrkemKrásný LesKunraticeLázně LibverdaNové Město pod SmrkemPertolticeRaspenavaVišňová