Jedná se o prezentaci dovedností žáků školy a zároveň o prezentaci partnerů a dodavatelů školy. Školní jídelna a jednotlivé učebny se tak promění v improvizované provozovny, jako je cukrárna, kavárna, pekárna, řeznická dílna, restaurace apod. Nebude chybět venkovní grilování a doprovodný program pro žáky základních škol a širokou veřejnost.