CESTA SIRUPU …jak jsme ladily lahodný levandulový sirup
Už pátým měsícem na práci v Levandulovně nejsme sami – jsou s námi tři ženy (brzy Vám je všechny postupně představím), tvořící s námi s láskou a péčí produkty pro Vás. Zatím čekáme, až utichne vítr, až roztaje sníh na Smrku a zasadíme další stovky levandulí. Čas si krátíme laděním receptury na ten nejlepší domácí sirup pod frýdlantským sluncem. Právě levandulový sirup je totiž jedním z našich prvních produktů, které si budete moct už brzy zakoupit v našem e-shopu a po dlouhé zimě tak potěšit své chuťové pohárky čajem či limonádou vonícími teplým létem.
Levanduli nakládáme a necháváme vodu nasát její sílu a chuť, druhý den vaříme, ochutnáváme, stáčíme a tak pořád dokola. Je to alchymie, zkoušíme správný poměr vody, byliny i cukru. Vzorky uvařených sirupů jsme rozvážely do všech koutů Frýdlantského výběžku i za kopce Jizerských hor až do dalekého Liberce. Zkrátka všem známým i neznámým a dychtivě čekaly na jejich verdikt. Je nad frýdlanstké slunce jasné, že první várky nebyly dokonalé. Tu byla chuť levandule příliš intenzivní, tu zase sirup příliš kyselý. Až po uvaření několika desítek sirupů jsme objevily ty dva nejlepší, namíchané tak, že se po otevření sirupu rozvinula síla levandule v celé své kráse a po ochutnání nás zaplavila svěží vůně sirupu. Zbývalo už jen ve správných poměrech namíchat oba sirupy a spojit je v chuťově jedinečný a nejlahodnější sirup vítězný. A ten pro Vás máme odlitý do sklenic, lepíme etikety, ladíme e-shop a těšíme se, na Vaše objednávky.
Věříme totiž, že ten náš pravý recept už máme a těšíme se, až ho s námi ochutnáte. A těšíme se na jaro. Krásné pořád ještě zimní dny Vám přejí ženy z Levandulovny.
P.S.: Postupně Vám budeme představovat i naše další výrobky, s láskou a péčí vytvořené.
Adéla Roubíčková
Sobotní podvečer patřil v Kapli Panny Marie Sněžné nádhernému setkání s Bachem
V rámci magické Noci kostelů se konala v Srbské Noc po Noci kostelů, kterou pořádal Okrašlovací spolek Horní Řasnice - Srbská.Malebná Kaple Panny Marie Sněžné na Srbské vznikla díky lásce a víře manželů Josefa a Magdaleny Leglerových, kteří ji nechali postavit v roce...
Restaurace Spa Resort Libverda v Clam-Gallasově Paláci je otevřena i pro veřejnost
Stravování představuje nedílnou součást každého pobytu v našem Spa Resortu Libverda. Nabízíme biologicky a energeticky vyváženou, pestrou stravu založenou na racionálním dietním systému, který dokážeme přizpůsobit rozmanitým požadavkům našich...
Noc kostelů 2023
Noc kostelů je každoroční akce, která si klade za cíl umožnit široké veřejnosti neformální a bezprostřední setkání s křesťanstvím. Během této události jsou v podvečerních a nočních hodinách otevřeny pro veřejnost vybrané kostely různých...
Ve frýdlantském parku budou celý týden vznikat nové dřevěné sochy pro park
Sochařské sympozium bude od pondělí 29. května do pátku 2. června hostit městský park ve Frýdlantu. Na třech sochách pro park, které budou vznikat dle návrhu místních dětí, budou každý den od 8.00 do 16.00 hodin pracovat akademická sochařka...
Už sedm let pomáháme školám na Frýdlantsku…
V projektu Místní akční plán Frýdlantsko III se zástupci škol, neziskovek a obcí společně setkávají a přemýšlí, co by se dalo na Frýdlantsku ve vzdělávání zlepšit. Mapujeme vzdělávání na Frýdlantsku, aby naše děti měly lepší šance ve škole i v...
Komise soutěže Vesnice roku hodnotila Višňovou
Soutěž Vesnice roku 2023 je v plném proudu. Do pátku 28. dubna2023 mohly obce podávat své přihlášky a nakonec se do sedmadvacátého ročníku zapojilo hned 175 úžasných obcí. V průběhu května a června je čeká napínavý boj o titul, kdy je navštíví krajské komise a vyberou...
Knihosaurus a fanoušci dětského čtenářství se potkali ve Frýdlantu
Po roce nás opět čekalo vzrušující výroční setkání Knihosaurů. Tentokrát se nádvoří radnice ve Frýdlantu proměnilo v úžasnou scénu plnou knihomolů a malých tvůrců, kteří se hemžili všude kolem. Celkem 16 tříd z celého Frýdlantska přišlo s originálními komiksy, které...
Soutěž Vesnice roku 2023 bude i letos napínavá – Višňová je ve hře!
Třináct odvážných obcí z Libereckého kraje se přihlásilo do krajského kola soutěže Vesnice roku. Želízkem v ohni je pro letošní ročník za Frýdlantský výběžek obec Višňová. Teď už zbývá čekat na návštěvu hodnotitelské komise, která procestuje...
Nadace Ivana Dejmala pomáhá ochraně přírody již 30 let
Nadace Ivana Dejmala pro ochranu přírody slaví v těchto dnech 30. výročí od svého založení. Od té doby rozdělila na pomoc životnímu prostředí přes 32 milionů korun na stovky menších i větších projektů. Postupně se posouvalo její hlavní poslání...