CESTA SIRUPU …jak jsme ladily lahodný levandulový sirup
Už pátým měsícem na práci v Levandulovně nejsme sami – jsou s námi tři ženy (brzy Vám je všechny postupně představím), tvořící s námi s láskou a péčí produkty pro Vás. Zatím čekáme, až utichne vítr, až roztaje sníh na Smrku a zasadíme další stovky levandulí. Čas si krátíme laděním receptury na ten nejlepší domácí sirup pod frýdlantským sluncem. Právě levandulový sirup je totiž jedním z našich prvních produktů, které si budete moct už brzy zakoupit v našem e-shopu a po dlouhé zimě tak potěšit své chuťové pohárky čajem či limonádou vonícími teplým létem.
Levanduli nakládáme a necháváme vodu nasát její sílu a chuť, druhý den vaříme, ochutnáváme, stáčíme a tak pořád dokola. Je to alchymie, zkoušíme správný poměr vody, byliny i cukru. Vzorky uvařených sirupů jsme rozvážely do všech koutů Frýdlantského výběžku i za kopce Jizerských hor až do dalekého Liberce. Zkrátka všem známým i neznámým a dychtivě čekaly na jejich verdikt. Je nad frýdlanstké slunce jasné, že první várky nebyly dokonalé. Tu byla chuť levandule příliš intenzivní, tu zase sirup příliš kyselý. Až po uvaření několika desítek sirupů jsme objevily ty dva nejlepší, namíchané tak, že se po otevření sirupu rozvinula síla levandule v celé své kráse a po ochutnání nás zaplavila svěží vůně sirupu. Zbývalo už jen ve správných poměrech namíchat oba sirupy a spojit je v chuťově jedinečný a nejlahodnější sirup vítězný. A ten pro Vás máme odlitý do sklenic, lepíme etikety, ladíme e-shop a těšíme se, na Vaše objednávky.
Věříme totiž, že ten náš pravý recept už máme a těšíme se, až ho s námi ochutnáte. A těšíme se na jaro. Krásné pořád ještě zimní dny Vám přejí ženy z Levandulovny.
P.S.: Postupně Vám budeme představovat i naše další výrobky, s láskou a péčí vytvořené.
Adéla Roubíčková
2. ročník soutěže O nejlepší nakládaný hermelín opět proběhne v Raspenavě v rámci hudebního festivalu Tóny Smědé
Vážení spoluobčané,minulý rok se uskutečnil 1. ročník soutěže o nejlepší nakládaný hermelín v rámci hudebního festivalu Tóny Smědé. Do soutěže bylo dodáno šest vzorků, kdy každý ze soutěžících zaujal svou výrobou soutěžního hermelínu. Letos se bude konat 2. ročník...
V Lázních Libverda slavnostně zahájili bajkovou sezónu za doprovodu kapely Přehmat / Fotoreportáž
Na Bikecentru Libverda tuto sobotu slavnostně zahájili bajkovou sezónu. K trhákům i letošní sezónu patřilo základní seřízení Vašeho kola zdarma. Stejně tak zdarma bylo možné otestovat špičkové full MTB modely a e-biky hlavního partnera ROCK MACHINE. K zakousnutí na...
Mezinárodní poutní mše v Hejnicích, oslava s nezapomenutelnou atmosférou ve společenství národů Čech, Polska a Německa / Fotoreportáž
Letošní Mezinárodní pouť smíření v Hejnicích je minulostí. Oslavili jsme ji ve společenství národů Trojzemí Čech, Polska a Německa, a to doslova a čtyřmi, vlastně pěti jazyky. Byl to trochu Babylon, ale s nezapomenutelnou atmosférou. Velké díky biskupovi eichstättské...
Libverda vatru letos nezapálila, přesto se jednalo opět o parádní akci / Fotoreportáž
Tradiční pálení čarodějnic v Lázních Libverda se letos poprvé obešlo bez zapálení připravené vatry. I přes respektování výstrahy před možnými požáry opět tato pohodová akce přilákala stovky návštěvníků. Podvečer pro děti uvedli starosta obce Ing. Jan Pospíšil a Marie...
Kunratická paleta opět rozzářila obecní náves veselými barvami / Fotoreportáž
Již šestnáctý ročník oblíbené akce Kunratická paleta se konal první květnovou sobotu na návsi v Kunraticích u Frýdlantu. Zábavná akce, v rámci níž kreslí děti křídami obrázky na cestu lemující náves, letos přilákala celkem 26 menších i větších umělkyň a umělců nejen...
Nová stanice Horské služby v Lázních Libverda slavnostně zahájila provoz / Fotoreportáž
Historie působení Horské služby v Lázních Libverda je bohatá, přičemž zdejší záchranáři mají své zázemí již od roku 2011. Po tři letní sezóny byla jejich služebna umístěna v prostorách, které jim bezplatně poskytla obec Lázně Libverda v areálu Vzlet. Tyto prostory...
Obec Višňová pokračuje v rozvoji návsi
Začátkem července začnou probíhat zemní práce na odstavné a parkovací ploše ze zasakovacích dílců v okolí stávajícího altánu na návsi ve Višňové. Stavebními úpravami vznikne 10 parkovacích míst pro automobily s umístěním nabíjecí stanice pro elektromobily a další...
Již podruhé potěšil návštěvníky a obyvatele Višňové Velikonoční jarmark / Fotoreportáž 2024
V letošním roce po prvním jarním úplňku vyšly svátky jara již na konec března. Počasí ukázalo svou hezkou tvář a tak se na nás při konání 2. ročníku Velikonočního jarmarku usmálo sluníčko. Přilákalo tím i spoustu návštěvníků nejen z našich devíti osad, ale i z...
Silnice kolem Souše bude od čtvrtka 28. března 2024 od 18 hodin opět průjezdná
Po zimní pauze bude opět zprůjezdněná z důvodu předpovídaných příznivých podmínek silnice II/290 v úseku Desná, Souš – Smědava, a to od 28. března v 18 hodin. Od stejného času přestane také platit značka zimní výbava v Libereckém kraji. Vloni se komunikace uzavírala...