CESTA SIRUPU …jak jsme ladily lahodný levandulový sirup
Už pátým měsícem na práci v Levandulovně nejsme sami – jsou s námi tři ženy (brzy Vám je všechny postupně představím), tvořící s námi s láskou a péčí produkty pro Vás. Zatím čekáme, až utichne vítr, až roztaje sníh na Smrku a zasadíme další stovky levandulí. Čas si krátíme laděním receptury na ten nejlepší domácí sirup pod frýdlantským sluncem. Právě levandulový sirup je totiž jedním z našich prvních produktů, které si budete moct už brzy zakoupit v našem e-shopu a po dlouhé zimě tak potěšit své chuťové pohárky čajem či limonádou vonícími teplým létem.
Levanduli nakládáme a necháváme vodu nasát její sílu a chuť, druhý den vaříme, ochutnáváme, stáčíme a tak pořád dokola. Je to alchymie, zkoušíme správný poměr vody, byliny i cukru. Vzorky uvařených sirupů jsme rozvážely do všech koutů Frýdlantského výběžku i za kopce Jizerských hor až do dalekého Liberce. Zkrátka všem známým i neznámým a dychtivě čekaly na jejich verdikt. Je nad frýdlanstké slunce jasné, že první várky nebyly dokonalé. Tu byla chuť levandule příliš intenzivní, tu zase sirup příliš kyselý. Až po uvaření několika desítek sirupů jsme objevily ty dva nejlepší, namíchané tak, že se po otevření sirupu rozvinula síla levandule v celé své kráse a po ochutnání nás zaplavila svěží vůně sirupu. Zbývalo už jen ve správných poměrech namíchat oba sirupy a spojit je v chuťově jedinečný a nejlahodnější sirup vítězný. A ten pro Vás máme odlitý do sklenic, lepíme etikety, ladíme e-shop a těšíme se, na Vaše objednávky.
Věříme totiž, že ten náš pravý recept už máme a těšíme se, až ho s námi ochutnáte. A těšíme se na jaro. Krásné pořád ještě zimní dny Vám přejí ženy z Levandulovny.
P.S.: Postupně Vám budeme představovat i naše další výrobky, s láskou a péčí vytvořené.
Adéla Roubíčková
Ze čerstvě načesaného chmele ze školní chmelnice uvaří ve Frýdlantu piva Hospodář, Čeledín a Kočí
Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako...
Vernisáž výstavy Století mučedníků v hejnickém klášteře / Fotoreportáž
V pátek 1. září byla v křížové chodbě kláštera zahájena výstavu Století mučedníků - Century of Martyrs, která vypráví příběhy 27 obětí totalitních režimů z celého světa ve 20. století. Výstavu, kterou připravilo Muzeum paměti XX. století s Platform of European Memory...
Kunratice po páté rozdaly zlaté kosy / Fotoreportáž
Poslední srpnovou sobotu proběhl v Kunraticích 5. ročník soutěže v ručním kosení trávy - Kunratická kosa 2023. Letošního klání se zúčastnilo 11 soutěžících.Obecní louka mezi bytovkami a fotbalovým hřištěm se po roce opět stala dějištěm tradiční vesnické soutěže, v níž...
Společnost CiS hledá do svého týmu Předáka výroby
CiS systems s.r.o. je již 25 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení...
Zažijte radost a dobrodružství s Hradozámeckou nocí!
V průběhu léta můžeme navštívit naše památky, kde se mísí historie a kultura. Jednou ze zajímavých událostí je již tradiční Hradozámecká noc, která se každoročně koná na mnoha vybraných místech. Tato noc nabízí jedinečnou příležitost prožít něco...
La Sklerosa a Money For Nothing zahráli v Libverdě / Fotoreportáž
V sobotu 22. 7. 2023 proběhl na parkovišti u Bikecentra koncert kapely La Sklerosa Revival Music Band, předkapelou byla Money For Nothing. Vstup zdarma. Pořadatel Obec Lázně Libverda. Občerstvení Pizzerie u Růženky.Pro Obecní úřad Lázně Libverda nafotil Petr Bíma,...
Poutní mše svatá v Raspenavě / Slavnost Nanebevzetí Panny Marie / Fotoreportáž
V neděli 13. 8. 2023 od 10.30 hodin se konala svatá poutní mše v Raspenavě / Slavnost Nanebevzetí Panny Marie. Hlavní celebrantem byl R. D. Oldřich Kolář. Další program pokračoval ve farním areálu Betánie. Pro poutníky byl tradičně připraven guláš a další pohoštění....
Společnost Novus hledá posilu do svého týmu na pozici Operátor/ka DAHLE plechy – svářeč
Společnost NOVUS Česko je dceřinou společností německé skupiny EMCO GROUP. Své výrobky vyrábí a prodává pod značkami EMCO, NOVUS a DAHLE. EMCO GROUP vznikla v severoněmeckém Lingenu v roce 1945. V dnešní době má 7 divizí a 11 dceřiných...
Letní jazzová dílna se rozloučila koncertem v kostele
Poslední den výroční 40. Letní jazzové dílny Karla Velebného, tedy pátek 18. srpna 2023, přinesl jednu velkou novinku. Byl jí koncert v kostele Nalezení sv. Kříže. Koncert měl nádhernou atmosféru, zkuste si jí přiblížit alespoň fotografiemi...