V pátek 28. února 2020 si ve Frýdlantu nenechte ujít novinku Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, kterou je Gastroden, zaměřený na zabijačkové hody. Probíhat bude od 9.00 do 16.00 hodin v prostorách školní jídelny pracoviště v Bělíkově ulici. Součástí Gastrodne bude ochutnávka a prodej zabijačkových specialit od žáků školy oboru řezník – uzenář, kuchařská show, workshopy pro veřejnost nebo soutěže. Na akci a zpět bude z centra Frýdlantu návštěvníky vozit od 12.00 hodin zdarma kyvadlová doprava.
GASTRODEN 2020 STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ FRÝDLANT ČAS PROGRAM
09:00 – 09:10 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:15 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové kýty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
10:25 – 10:40 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:40 – 10:55 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:00 – 11:20 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
11:35 – 11:50 Seminář o výrobě školního piva + degustace
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
12:30 – 12:45 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
13:00 – 13:15 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:15 – 13:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
13:45 – 14:00 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:00 – 14:15 Seminář o výrobě školního piva + degustace
14:15 – 14:30 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
15:15 – 15:30 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
15:30 – 15:45 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
16:00 Ukončení programu
DOPROVODNÝ PROGRAM PRO ŽÁKY ZŠ A VEŘEJNOST
09:45 – 15:15 Strouhání jablka na čas
Odhad hmotnosti surovin
Senzorické poznávání potravin
Ukázky stolování
Poznávání zemědělských plodin
JÍZDNÍ ŘÁD – GASTRODEN 28. 2. 2020
ODJEZD
ČSA 66, FRÝDLANT BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT
12:00
13:00
14:00
15:00
ODJEZD
BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT ČSA 66, FRÝDLANT
12:50
13:50
14:50
15:50
———- DOPRAVA ZDARMA ———-
Školní autobus – kapacita 17 míst
Oslava 155. výročí založení SDH Dolní Řasnice / Fotoreportáž
V sobotu 22. června 2024 oslavil 155. výročí svého založení Sbor dobrovolných hasičů v Dolní Řasnici, který je druhým nejstarším sborem ve frýdlantském výběžku. I přes nepřívětivé počasí během dopoledne byla oslava zahájena úvodní řečí pana starosty obce Marka...
Den otevřených dveří ve Sboru dobrovolných hasičů Lázně Libverda 2024 / Fotoreportáž
Dne 29. června 2024 SDH Lázně Libverda připravilo pro veřejnost od 12 do 15 hodin den otevřených dveří s možností volné prohlídky požární zbrojnice, techniky a celého zázemí. Od 16:00 hod. začala slavnostní oslava 140. výročí založení Sboru dobrovolných hasičů Lázně...
Frýdlantsko Franze Kafky / Kulturní festival, který propojuje humor, literaturu, výtvarné umění, hudbu a divadlo začíná již v sobotu 6. 7. 2024
Co je Frýdlantsko Franze Kafky? Kulturní festival, který propojuje humor, literaturu, výtvarné umění, hudbu a divadlo a snaží se tak zpřístupnit kulturní odkaz Franze Kafky široké veřejnosti. Také proto jsou všechny aktivity festivalu Frýdlantsko Franze Kafky...
Zlato z jubilejní hasičské soutěže putuje do Lužce / Fotoreportáž
Sobota 22. června 2024 byla pro Kunratice dnem plným adrenalinu a radosti, když se zde konal již 20. ročník hasičské soutěže "O pohár obce Kunratice". Za nádherného počasí se v 15 hodin sešlo 5 mužských a 3 ženská družstva, aby změřila své síly v disciplíně požární...
Světový den větru 2024 / Oslava obnovitelných zdrojů proběhla i v Horní Řasnici / Fotoreportáž
Včera, 15. června 2024, byly u příležitosti Světového dne větru otevřeny veřejnosti větrné elektrárny a větrné mlýny po celé České republice. Firma WEB Větrná energie otevřela hned dvě své lokality – Horní Řasnici v Libereckém kraji a Břežany u Znojma v Jihomoravském...
Koncem září se uskuteční již 43. ročník Jizerské noty, projděte si archiv všech předchozích ročníků
Jizerské aktivity Liberec a Město Hejnice pořádají 43. ročník festivalu folkových, trampských a country skupin Jizerská nota 202427.–28. září 2024 v Autokempu Hejnice Bohaté občerstvení. Nocování ve stanech zdarma. Pátek 27. 9. 2024 18 h NotováníKlekniPetrTýnaKluk z...
Blesk udeřil do skupiny turistů v průsmyku Lacznik na polské straně Jizerských hor
Dramatický okamžik zasáhl skupinu turistů na polské straně Jizerských hor, když blesk udeřil do jejich středu. Sedm dětí a šest dospělých bylo zraněno v důsledku tohoto náhlého úderu. Podle portálu wyborcza.pl se tři ze zraněných nacházejí s popáleninami v nemocnici,...
Setkání absolventů speciální školy v Raspenavě / Fotoreportáž
V Raspenavě se uskutečnilo nevšední setkání absolventů speciální třídy ze ZŠ a MŠ Raspenava, která funguje už od roku 1994. Celou akci inicioval jeden z bývalých žáků této třídy. S velkým nadšením a očekáváním sestavil seznam svých spolužáků a předal ho své bývalé...
Ve Višňové ukázali podstávkové domy / Fotoreportáž
V neděli 26.května se Obec Višňová společně s některými majiteli podstávkových, či hrázděných domů poprvé připojila k projektu „Den otevřených podstávkových domů“, který každoročně pořádá a zajišťuje Nadace Umgebindehaus sídlící v Německu. Vše začalo ve Vísce, kde si...
