V pátek 28. února 2020 si ve Frýdlantu nenechte ujít novinku Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, kterou je Gastroden, zaměřený na zabijačkové hody. Probíhat bude od 9.00 do 16.00 hodin v prostorách školní jídelny pracoviště v Bělíkově ulici. Součástí Gastrodne bude ochutnávka a prodej zabijačkových specialit od žáků školy oboru řezník – uzenář, kuchařská show, workshopy pro veřejnost nebo soutěže. Na akci a zpět bude z centra Frýdlantu návštěvníky vozit od 12.00 hodin zdarma kyvadlová doprava.
GASTRODEN 2020 STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ FRÝDLANT ČAS PROGRAM
09:00 – 09:10 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:15 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové kýty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
10:25 – 10:40 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:40 – 10:55 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:00 – 11:20 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
11:35 – 11:50 Seminář o výrobě školního piva + degustace
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
12:30 – 12:45 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
13:00 – 13:15 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:15 – 13:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
13:45 – 14:00 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:00 – 14:15 Seminář o výrobě školního piva + degustace
14:15 – 14:30 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
15:15 – 15:30 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
15:30 – 15:45 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
16:00 Ukončení programu
DOPROVODNÝ PROGRAM PRO ŽÁKY ZŠ A VEŘEJNOST
09:45 – 15:15 Strouhání jablka na čas
Odhad hmotnosti surovin
Senzorické poznávání potravin
Ukázky stolování
Poznávání zemědělských plodin
JÍZDNÍ ŘÁD – GASTRODEN 28. 2. 2020
ODJEZD
ČSA 66, FRÝDLANT BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT
12:00
13:00
14:00
15:00
ODJEZD
BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT ČSA 66, FRÝDLANT
12:50
13:50
14:50
15:50
———- DOPRAVA ZDARMA ———-
Školní autobus – kapacita 17 míst
Ze čerstvě načesaného chmele ze školní chmelnice uvaří ve Frýdlantu piva Hospodář, Čeledín a Kočí
Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako...
Vernisáž výstavy Století mučedníků v hejnickém klášteře / Fotoreportáž
V pátek 1. září byla v křížové chodbě kláštera zahájena výstavu Století mučedníků - Century of Martyrs, která vypráví příběhy 27 obětí totalitních režimů z celého světa ve 20. století. Výstavu, kterou připravilo Muzeum paměti XX. století s Platform of European Memory...
Kunratice po páté rozdaly zlaté kosy / Fotoreportáž
Poslední srpnovou sobotu proběhl v Kunraticích 5. ročník soutěže v ručním kosení trávy - Kunratická kosa 2023. Letošního klání se zúčastnilo 11 soutěžících.Obecní louka mezi bytovkami a fotbalovým hřištěm se po roce opět stala dějištěm tradiční vesnické soutěže, v níž...
Společnost CiS hledá do svého týmu Předáka výroby
CiS systems s.r.o. je již 25 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení...
Zažijte radost a dobrodružství s Hradozámeckou nocí!
V průběhu léta můžeme navštívit naše památky, kde se mísí historie a kultura. Jednou ze zajímavých událostí je již tradiční Hradozámecká noc, která se každoročně koná na mnoha vybraných místech. Tato noc nabízí jedinečnou příležitost prožít něco...
La Sklerosa a Money For Nothing zahráli v Libverdě / Fotoreportáž
V sobotu 22. 7. 2023 proběhl na parkovišti u Bikecentra koncert kapely La Sklerosa Revival Music Band, předkapelou byla Money For Nothing. Vstup zdarma. Pořadatel Obec Lázně Libverda. Občerstvení Pizzerie u Růženky.Pro Obecní úřad Lázně Libverda nafotil Petr Bíma,...
Poutní mše svatá v Raspenavě / Slavnost Nanebevzetí Panny Marie / Fotoreportáž
V neděli 13. 8. 2023 od 10.30 hodin se konala svatá poutní mše v Raspenavě / Slavnost Nanebevzetí Panny Marie. Hlavní celebrantem byl R. D. Oldřich Kolář. Další program pokračoval ve farním areálu Betánie. Pro poutníky byl tradičně připraven guláš a další pohoštění....
Společnost Novus hledá posilu do svého týmu na pozici Operátor/ka DAHLE plechy – svářeč
Společnost NOVUS Česko je dceřinou společností německé skupiny EMCO GROUP. Své výrobky vyrábí a prodává pod značkami EMCO, NOVUS a DAHLE. EMCO GROUP vznikla v severoněmeckém Lingenu v roce 1945. V dnešní době má 7 divizí a 11 dceřiných...
Letní jazzová dílna se rozloučila koncertem v kostele
Poslední den výroční 40. Letní jazzové dílny Karla Velebného, tedy pátek 18. srpna 2023, přinesl jednu velkou novinku. Byl jí koncert v kostele Nalezení sv. Kříže. Koncert měl nádhernou atmosféru, zkuste si jí přiblížit alespoň fotografiemi...
