Třináctý ročník soutěže Regionální potravina odstartoval. Jako první se sešla porota v Libereckém kraji, kde se o prestižní ocenění ucházelo celkem 82 produktů od 29 místních výrobců. Nominaci získalo devět výrobků, mezi nimi například zmrzlina Slaný karamel od Davida Stárka nebo Vomáčka cuketová od Martiny Papežíkové.
„Mám velkou radost, že se v letošním ročníku Regionální potraviny Libereckého kraje podařilo vyhlásit vítěze všech devíti kategorií. A co víc, čtyři zlaté příčky obsadili výrobci, jejichž produkty získaly ocenění úplně poprvé. Nabídka regionálních potravin je tak zase o něco širší a pestřejší. Překvapilo nás množství přihlášených pekařských výrobků – tato kategorie byla letos bezkonkurenčně nejsilnější,“ zhodnotil výsledky Václav Chábera, koordinátor soutěže Regionální potravina Libereckého kraje.
Nové kandidáty na značku navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR, Potravinářské komory ČR a Krajského úřadu Libereckého kraje.
„Označení Regionální potravina vnímám jako jednu z našich konkurenčních výhod, rozhodně nám logo na kysaných dobrotách při jejich propagaci pomáhá. Věřím, že i naši zákazníci si uvědomují, k čemu nás právo toto označení nést zavazuje – dodržování a zlepšování již tak vysoké kvality produktů,“ řekl Petr Matušík, majitel společnosti SAMIR Kysané zelí, jejíž výrobky získaly opakovaně v minulých letech označení Regionální potravina Libereckého kraje. „Kromě marketingového přínosu si cením také skutečnosti, že projekt podporuje produkci kvalitních potravin a napomáhá zachovávat tradice,“ dodal Petr Matušík.
Soutěž lokálních produktů probíhá opět ve všech krajích České republiky s výjimkou Prahy. Komisí navržené výrobky získají na základě certifikátu potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou označení Regionální potravina.
Značku Regionální potravina můžou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku po dobu 4 let.
Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. V současné době je oceněno 419 produktů od 321 výrobců. Podrobnosti o soutěži jsou dostupné na webových stránkách regionalnipotravina.cz.
Přehled oceněných výrobků pro rok 2022
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
1. |
Masné výrobky tepelně opracované |
Tlačenka světlá VÁŠA |
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
Učňovské vepřové maso Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant |
3. |
Sýry včetně tvarohu |
Liberečák – Český pařený sýr WEISSER STERN |
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
Kozí mléko z Nového Dvora PaedDr., Ing. Milena Krejzová |
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
Mrkvánek bezlepkový Ivana Hollanová |
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Tvarožník NORDBEANS |
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Andělský mošt GRAIN |
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Vomáčka cuketová Martina Papežíková |
9. |
Ostatní |
Slaný karamel David Stárek |
Jan Mikulička
odborný zaměstnanec vztahů s veřejností
Liberecký kraj
jan.mikulicka@kraj-lbc.cz
485226324
Jiří Suchý, Adéla Zejfartová a Otta Hejnic nad klášterní zahradou vrátili čas a zastavili déšť / Fotoreportáž
Výjimečný večer mezi kapkami deště v klášterní zahradě zaplnil všechna místa pod stany, lidé vydrželi stát i pod deštníky. Nezapomenutelný zážitek přinesl 4. roční letního koncertu Hejnic pro Hejnice. Otto Hejnic ve spolupráci s hejnickým klášterem a městem Hejnice...
Kunratice oslavily kulatiny / Fotoreportáž
Odhadem na dvě stovky návštěvníků dorazily poslední červencovou sobotu na kunratické fotbalové hřiště oslavit 30. výročí osamostatnění obce. Kunratice byly totiž v roce 1980, stejně jako sousední obce, sloučeny s městem Frýdlant. Krátce po revoluci samosprávy...
U Zeleného stromu hledají kolegu/kolegyni do týmu
Restaurace U Zeleného stromu v Lázních Libverda nabízí studené a teplé předkrmy, pokrmy z ryb a dietní pokrmy, speciality, minutkovou kuchyni z drůbežího a vepřového masa, bezmasá jídla, saláty, zmrzlinové poháry, moučníky, teplé nápoje,...
Pracovní příležitosti ve školství na Frýdlantsku
Nejnovější nabídky volných míst ve školství na Frýdlantsku, aktuálně volná místa v mateřských a základních školách. ZŠ a MŠ Kunratice hledá asistenta pedagoga do MŠ - Asistent pedagoga v MŠ Kunraticeúvazek 0,5nástup 1.8.2023předpoklady podle...
Na cestující v Libereckém kraji čeká změna v odbavování, vyřešte včas svoji Opus kartu!
Lidé zatím příliš nemění staré Opus karty za nové. Od začátku září na ně přitom nebude možné nahrávat kupony.Podle koordinátora dopravy Korid LK tak hrozí, že budou koncem léta vznikat na kontaktních centrech obrovské fronty.Reportáž RTM+...
Nové spoje na Smědavu
Od pondělí 24. července 2023 je na lince 650 Frýdlant - Hejnice - Smědava zaveden nový pár spojů.Nové spoje jedoucí v pracovní dny posilují stávající sezónní nabídku na oblíbené nástupní místo pěších výletů na Smědavě.Odjezd...
Pašerácká cyklotrasa provede Hrádeckem i Frýdlantskem
Česko-německým příhraničím vede trasa Pašerácké cyklostezky, která představuje zajímavosti Hrádecka a Frýdlantska. Na čtyřiceti kilometrech nabízí mimo jiné pozoruhodná zastavení naučné stezky, zaměřená na historii kraje a života v něm, přírodní...
Podzemní bariéra v dole Turów funguje, monitoring podzemních vod bude pokračovat i nadále
Odborná pracovní skupina složená z předních českých hydrogeologů v čele s Českou geologickou službou (ČGS) zhodnotila funkčnost podzemní těsnící bariéry v dole Turów po ročním pilotním provozu. Data ukázala, že bariéra funguje a hladina podzemní...
Kunratice rozdaly hasičské poháry / Fotoreportáž 2023
Poslední červnovou sobotu se v Kunraticích uskutečnil 19. ročník hasičské soutěže v požárním sportu. Po tříleté pauze se na kunratické fotbalové hřiště vrátili hasiči se svými stříkačkami a hadicemi, aby mezi sebou poměřili své síly a dovednosti. Na start se postavilo...