Třináctý ročník soutěže Regionální potravina odstartoval. Jako první se sešla porota v Libereckém kraji, kde se o prestižní ocenění ucházelo celkem 82 produktů od 29 místních výrobců. Nominaci získalo devět výrobků, mezi nimi například zmrzlina Slaný karamel od Davida Stárka nebo Vomáčka cuketová od Martiny Papežíkové.
„Mám velkou radost, že se v letošním ročníku Regionální potraviny Libereckého kraje podařilo vyhlásit vítěze všech devíti kategorií. A co víc, čtyři zlaté příčky obsadili výrobci, jejichž produkty získaly ocenění úplně poprvé. Nabídka regionálních potravin je tak zase o něco širší a pestřejší. Překvapilo nás množství přihlášených pekařských výrobků – tato kategorie byla letos bezkonkurenčně nejsilnější,“ zhodnotil výsledky Václav Chábera, koordinátor soutěže Regionální potravina Libereckého kraje.
Nové kandidáty na značku navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR, Potravinářské komory ČR a Krajského úřadu Libereckého kraje.
„Označení Regionální potravina vnímám jako jednu z našich konkurenčních výhod, rozhodně nám logo na kysaných dobrotách při jejich propagaci pomáhá. Věřím, že i naši zákazníci si uvědomují, k čemu nás právo toto označení nést zavazuje – dodržování a zlepšování již tak vysoké kvality produktů,“ řekl Petr Matušík, majitel společnosti SAMIR Kysané zelí, jejíž výrobky získaly opakovaně v minulých letech označení Regionální potravina Libereckého kraje. „Kromě marketingového přínosu si cením také skutečnosti, že projekt podporuje produkci kvalitních potravin a napomáhá zachovávat tradice,“ dodal Petr Matušík.
Soutěž lokálních produktů probíhá opět ve všech krajích České republiky s výjimkou Prahy. Komisí navržené výrobky získají na základě certifikátu potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou označení Regionální potravina.
Značku Regionální potravina můžou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku po dobu 4 let.
Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. V současné době je oceněno 419 produktů od 321 výrobců. Podrobnosti o soutěži jsou dostupné na webových stránkách regionalnipotravina.cz.
Přehled oceněných výrobků pro rok 2022
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
1. |
Masné výrobky tepelně opracované |
Tlačenka světlá VÁŠA |
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
Učňovské vepřové maso Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant |
3. |
Sýry včetně tvarohu |
Liberečák – Český pařený sýr WEISSER STERN |
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
Kozí mléko z Nového Dvora PaedDr., Ing. Milena Krejzová |
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
Mrkvánek bezlepkový Ivana Hollanová |
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Tvarožník NORDBEANS |
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Andělský mošt GRAIN |
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Vomáčka cuketová Martina Papežíková |
9. |
Ostatní |
Slaný karamel David Stárek |
Jan Mikulička
odborný zaměstnanec vztahů s veřejností
Liberecký kraj
jan.mikulicka@kraj-lbc.cz
485226324
Premiérový blešák se v Kunraticích vydařil / Fotoreportáž
V sobotu 21. září 2024 se v areálu Jednička v Kunraticích konal premiérový bleší trh, který přitáhl pozornost místních obyvatel i přespolních návštěvníků. Pořadatelé si poslední letní sobotu nemohli přát lepší počasí – slunce jasně svítilo a venku bylo hřejivé teplo....
Nové výstrahy platící do pondělí 16. září 2024 / Aktuální vývoj počasí ve Frýdlantském výběžku
Výstraha před jevem s vysokou pravděpodobností výskytu: Silný vítrPlatnost: od 13.9.2024 18:00 do 15.9.2024 12:00 Očekává se silný severní až severozápadní vítr s nárazy 15 až 25 m/s (55 až 90 km/h), na horách kolem 30 m/s (110 km/h). Doporučení ke zmírnění následků...
Představení a požehnání nové publikace Život světce na lunetách hejnického kláštera / Fotoreportáž
V pátek 6. září 2024 v podvečer se v rajském dvoře hejnického kláštera sešla společnost. Důvodem byla událost představení a požehnání nové publikace autorů doc. Milana Svobody a prof. Jana Royta, kteří zpracovali téma třiceti barokních lunet s motivy ze života sv....
Letošní Kunratická stopa se těšila velkému zájmu
Kunratickou stopu si letos nenechaly ujít dvě stovky nadšených účastníků. Na fáborky vyznačenou trasu se dopoledne vydalo celkem 103 dětí v doprovodu 96 dospěláků. Během pěti kilometrového pochodu návštěvníci postupně plnili nejrůznější úkoly na celkem 10 kontrolách....
Tereza Kostková rozzářila kunratický kulturák / Fotoreportáž
V pátek 6. září zavítala do Kunratic populární herečka a moderátorka Tereza Kostková, aby se v rámci svého diskuzního pořadu, tzv. Talk show, podělila o své zážitky a zkušenosti nejen z filmové branže. Před slušně zaplněným sálem kulturního domu stanula po boku...
Rozloučení s létem v Horní Řasnici ve fotografiích / Fotoreportáž
Poslední srpnová sobota byla ve znamení celodenní společenské a kulturní akce v Horní Řasnici. Bohatý program pro děti včetně soutěží, ježdění na motokárách, malování na obličej a tetování barvou zahájil již tradiční akci v Horní Řasnici s názvem Rozloučení s létem....
6. ročník soutěže Kunratická kosa 2024 přilákal desítky diváků i šikovné sekáče
Kunratice - Slunečné odpoledne v sobotu 24. srpna 2024 přivítalo devět odvážných soutěžících na 6. ročníku tradiční soutěže v ručním sečení trávy kosou „Kunratická kosa“. Na obecní louku pod paneláky dorazilo několik desítek nadšených diváků, kteří sledovali, jak se...
Pátý ročník hudebního večera Hejnic pro Hejnice opět zaplnil klášterní zahradu v Hejnicích / Fotoreportáž
Pátý ročník festivalu Hejnic pro Hejnice opět přilákal své posluchače, kteří kompletně zaplnili zahradu Kláštera Hejnice. Vrcholem večera byla neuvěřitelná show amerického zpěváka Chucka Wansleyho za doprovodu kapely Otty Hejnice. Tento skvělý večer, který se již stal...
Vzpomínková akce Sólo pro Josefa Sehnoutku se letos poprvé uskutečnila v areálu Jednička v Kunraticích / Fotoreportáž
Vzpomínkový koncert na výjimečného muzikanta, přítele, chalupáře a člověka Josefa Sehnoutku se letos poprvé uskutečnil v netradičních prostorách obecního areálu Jednička v Kunraticích. Sobotní odpoledne naplnily hudbou kapely Liberecký dixieland Old Stars a...