Pozvánka na GASTRODEN 2022

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Přijeďte do Frýdlantu! …nabádá propagační video studia FULLART

Užijte si Frýdlant, město, které má mnoho co nabídnout. Užijte si památky, sport, dobré místní pivo i krásnou přírodu. Přijeďte k nám. Ve Frýdlant je krásné i babí léto a podzim. Autorem videa je společnost Fullart. Video na YouTube:...

číst více

Swingové melodie a Slet řasnických andělů v Horní Řasnici / 2024

Udílení Řasnických andělů – r. 2023 v číslech a obrazech, anketa o nej akciSobota 16. března 2024 14-17 h Kulturní dům U Kostela v Horní Řasnici Véce v našem kalendáři akcí:...

číst více

10 důvodů, proč jsou Jizerky ty nejhezčí hory / Inspirující video od Kluků z Prahy

Nově v UNESCO, jen hodinu a půl z Prahy na vás čeká poklad naší země. Prozkoumejte ho s námi a vyrazte do přírody i za skvělými podniky. Mapa s místy, která jsme navštívili: https://bit.ly/visitJizerky . Video na YouTube:...

číst více

Důl Turów přišel o povolení k těžbě do roku 2044. Polský soud rozhodl, že při rozšíření dolu byl porušen zákon…

Praha/Varšava - 13. března 2024: Polský správní soud ve Varšavě dnes rozhodl, že posouzení vlivů na životní prostředí (tzv. proces EIA) pro prodloužení licence polského uhelného dolu Turów na období do roku 2044 nebylo provedeno řádně a v souladu se zákonem....

číst více

Přehled poutí a některých slavností Římskokatolické farnosti Raspenava, Hejnice, Mníšek a Bílý Potok

Přehled poutí a některých slavností Hejnice – Raspenava – Bílý Potok – Mníšek středa 27. 3. / 19.00 hRaspenava – Betánie – Pesachový večer středa 1. 5. / 15.00 hHejnice – První Májová v Hejnicích (s originálem hejnické milostné sošky „Mater Formosa“) sobota 11. 5. /...

číst více

Ondřej Vetchý zavítal do Kunratic / Fotoreportáž

Obec Kunratice se dne 28. února 2024 stala hostitelem významné kulturní události, která přilákala více než 150 diváků do místního kulturního domu. Tato výjimečná akce, nazvaná "Přijede k nám Ondřej Vetchý", představila jednoho z nejuznávanějších českých herců, pana...

číst více

Výstava v hejnickém klášteře připomíná autora Malé čarodějnice / Fotoreportáž

V pátek 16. února byla v křížové chodbě hejnického kláštera zahájena výstava Pohádkové světy Otfrieda Preußlera (1923-2013), která diváky uvede do života a díla libereckého rodáka a bezesporu nejvýznamnějšího spisovatele dětské literatury 20. století pocházejícího z...

číst více

Kunratické vánoční stromečky rozzářily park / Fotoreportáž 2023

Rozsvícení obecních vánočních stromečků si v pátek 1. prosince nenechalo ujít několik desítek místních obyvatel i přespolních sousedů z regionu Frýdlantsko. Po dlouhých jedenácti letech měla tato adventní slavnost vskutku vánoční kouzlo, neboť se konala pod bílou...

číst více

V Lázních Libverda rozsvítili vánoční strom / Fotoreportáž 2023

V sobotu 25. listopadu 2023 se v Lázních Libverda v regionu Frýdlantsko konala každoroční slavnostní ceremonie, při které byl za velkého nadšení a radosti, především těch nejmenších, rozsvícen vánoční strom. Tento magický večer, i vzhledem k prvnímu napadnutému...

číst více