Druhý ročník akce nazvané Gastroden uspořádala v pátek 6. května 2022 v prostorách v Bělíkově ulici Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant. Škola na této akci prezentovala dovednosti svých žáků v oboru gastronomie a připravila také bohatý doprovodný program pro všechny věkové kategorie. Návštěvníci akce, kterých bylo na stovky, mohli ochutnávat nejrůznější výrobky školy, speciality šéfkuchařů nebo si vyzkoušet test znalostí koření a pochutin či motání housky. Akce se za město Frýdlant zúčastnil jak starosta Jiří Stodůlka, tak místostarosta Ing. Dan Ramzer.
Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant uspořádala Gastroden podruhé, mezi prvním a druhým ročníkem ale byla dvouletá pauza způsobená pandemií koronaviru a vládními opatřeními, která byla s epidemií spojená. „Jsme opravdu rádi, že se situace kolem koronaviru uklidnila a škola může znovu bez omezení pořádat akce, na kterých se prezentuje veřejnosti. Během Gastrodne mohli návštěvníci vidět práci žáků potravinářských oborů, jako je kuchař – číšník, pekař, prodavač, stravovací a ubytovací služby nebo řezník – uzenář. Oproti prvnímu ročníku jsme přistoupili k jedné zásadní změně, kterou je termín. Zatímco v roce 2019 padal během Gastrodne venku sníh, letos jsme ho uspořádali až v květnu, a díky tomu jsme mohli část ukázek přesunout ven. Nebyli jsme tedy odkázáni jen na prostor školní jídelny, jako během prvního ročníku,“ vysvětluje ředitel Střední školy hospodářské a lesnické, Ing. Miroslav Kudrna.
Cílem akce je podle něj ukázat, co všechno zdejší žáci dovedou. „Naši učňové dokáží velké věci a my se chceme jejich šikovností pochlubit. Zároveň pak dětem ze základních škol přiblížit, jakou práci ten který obor přináší, aby si mohly při budoucím hledání školy vybrat, co by jim vyhovovalo a jaká práce by je naplňovala. A taky dětem chceme předat informaci, že budou mít o práci postaráno, protože pekařů, uzenářů nebo řezníků je v celé republice málo a je po nich velká poptávka,“ dodává ředitel školy.
Gastroden ale nebyl jen o prezentaci žáků Střední školy hospodářské a lesnické. Přinesl také kuchařské, pekařské a řeznické show, v doprovodném programu i soutěže pro děti i dospělé, dílnu květinové vazby a řadu ochutnávek. A také například prezentaci partnerů školy. „Nová spolupráce školy a společnosti Globus, která umožňuje žákům některých oborů ve svém obchodu praxi, nás samozřejmě těší. Řetězce pochopily, že vychovat si žáky ve svých provozech je nejlepší cesta k tomu, aby získaly nové a šikovné zaměstnance,“ říká místostarosta Frýdlantu Ing. Dan Ramzer.
„Gastroden 2022 byl excelentně připraven a nezbývá než poděkovat každému, kdo se na jeho vzniku a průběhu podílel. Od žáků, před učitele a mistry po vedení školy. Jde o další podařenou akci, kterých je v režii Střední školy hospodářské a lesnické čím dál tím více. Nezbývá mi tedy než poděkovat škole za to, jak nejen v Libereckém kraji, ale po celé republice šíří dobré jméno Frýdlantu. Jsme opravdu hrdí na to, že škola stojí na katastru města a my s ní můžeme tak úzce spolupracovat,“ uzavírá starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka.
Zdroj: Martina Petrášková, tisková mluvčí města Frýdlant.
Pro Střední školu hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.reklama-frydlant.cz
V Heřmanicích se již pošesté soutěžilo o nejlepší bramborový salát / Výsledky a fotoreportáž 2023
V blížícím se předvánočním čase jsme v Heřmanicích v regionu Frýdlantsko mohli ochutnat celou škálu pokrmu, který je spojován právě s Vánoci. V sobotu 18. 11. 2023 se tu konal 6. ročník soutěže o nejlepší bramborový salát. Klání kuchařských nadšenců se účastnilo 28...
Kunratická JamParáda 2023 rozdala své skleněné medaile / Fotoreportáž
První listopadová sobota patří v Kunraticích v regionu Frýdlantsko tradičně slavnostnímu vyhlášení výsledků Kunratické JamParády. Soutěž o nejlepší marmeládu, džem či povidla se v této malé obci na severu Čech konala již po jedenácté. Bezmála třístovka návštěvníků si...
Otevření nového sportoviště v Dětřichově ve fotografiích / Fotoreportáž
V sobotu, 23. září 2023 byl Dětřichov dějištěm skvělé události, která zaujala nejen místní obyvatelstvo, ale i širší veřejnost. Precizně na dvě odpolední hodiny byly naplánovány slavnostní oslavy, které byly spojeny s otevřením nového veřejného sportoviště, skvělého...
Dýně, strašidelné hry a výborná zábava!
Přijďte s vašimi malými strašidélky Halloweenskou party, kterou pro vás připravuje komunitní centrum Free-club ve Frýdlantu. Tuto legraci plnou hrůzostrašných překvapení začínáme v úterý 31.října 2023 od 16.00 hodin ve frýdlantské besedě. Nebude...
Oživení kunratických kostelních hodin se neslo ve slavnostním duchu / Fotoreportáž
V sobotu 14. října se v Kunraticích na Frýdlantsku odehrála vskutku pamětihodná událost. Místní obyvatelé i přespolní návštěvníci se stali svědky oživení historického hodinového stroje, který po letech nečinnosti opět ukazuje čas z věže kostela Všech svatých.Ve 14...
V Hejnicích se konal Hejnicman pojedenácté
V sobotu 14. října proběhl v Hejnicích za velmi nepříznivého deštivého počasí 11. ročník sportovně-turistické akce pro „drsné ženy a muže“ Hejnicman 2023. Zorganizoval ho liberecký spolek Jizerské aktivity ve spolupráci s Městem...
V Kunraticích o víkendu oživí hlas kostelního času! / Fotoreportáž
Před několika roky se v Kunraticích na kostele Všech svatých zastavil tikot věžních hodin. Po léta usilovné práce se celkově opotřeboval hodinový mechanismus, což způsobilo dočasné zastavení této historické památky. Možná by se mohlo zdát, že se jedná o nepodstatný...
Nezapomenutelné okamžiky s kartou Multisport v Spa Resortu Libverda
Jste vlastníkem Multisport karty, která vám umožňuje získat přístup do fitness center, posiloven, bazénů a dalších sportovních zařízení po celém Česku? Ale co kdybychom vám řekli, že můžete svou kartu využít ještě efektivněji a dopřát si také...
Libverdské Dýňobraní bylo opět velkým úspěchem / Fotoreportáž
V sobotu 30. září roku 2023 se v malebném lázeňském městě v Severních Čechách, odehrál jedinečný podzimní festival plný krásy a barvitosti této roční doby. Událost s názvem "Dýňobraní" lákala děti, rodiče i prarodiče a nabídla řadu zážitků pro celou...