Druhý ročník akce nazvané Gastroden uspořádala v pátek 6. května 2022 v prostorách v Bělíkově ulici Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant. Škola na této akci prezentovala dovednosti svých žáků v oboru gastronomie a připravila také bohatý doprovodný program pro všechny věkové kategorie. Návštěvníci akce, kterých bylo na stovky, mohli ochutnávat nejrůznější výrobky školy, speciality šéfkuchařů nebo si vyzkoušet test znalostí koření a pochutin či motání housky. Akce se za město Frýdlant zúčastnil jak starosta Jiří Stodůlka, tak místostarosta Ing. Dan Ramzer.
Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant uspořádala Gastroden podruhé, mezi prvním a druhým ročníkem ale byla dvouletá pauza způsobená pandemií koronaviru a vládními opatřeními, která byla s epidemií spojená. „Jsme opravdu rádi, že se situace kolem koronaviru uklidnila a škola může znovu bez omezení pořádat akce, na kterých se prezentuje veřejnosti. Během Gastrodne mohli návštěvníci vidět práci žáků potravinářských oborů, jako je kuchař – číšník, pekař, prodavač, stravovací a ubytovací služby nebo řezník – uzenář. Oproti prvnímu ročníku jsme přistoupili k jedné zásadní změně, kterou je termín. Zatímco v roce 2019 padal během Gastrodne venku sníh, letos jsme ho uspořádali až v květnu, a díky tomu jsme mohli část ukázek přesunout ven. Nebyli jsme tedy odkázáni jen na prostor školní jídelny, jako během prvního ročníku,“ vysvětluje ředitel Střední školy hospodářské a lesnické, Ing. Miroslav Kudrna.
Cílem akce je podle něj ukázat, co všechno zdejší žáci dovedou. „Naši učňové dokáží velké věci a my se chceme jejich šikovností pochlubit. Zároveň pak dětem ze základních škol přiblížit, jakou práci ten který obor přináší, aby si mohly při budoucím hledání školy vybrat, co by jim vyhovovalo a jaká práce by je naplňovala. A taky dětem chceme předat informaci, že budou mít o práci postaráno, protože pekařů, uzenářů nebo řezníků je v celé republice málo a je po nich velká poptávka,“ dodává ředitel školy.
Gastroden ale nebyl jen o prezentaci žáků Střední školy hospodářské a lesnické. Přinesl také kuchařské, pekařské a řeznické show, v doprovodném programu i soutěže pro děti i dospělé, dílnu květinové vazby a řadu ochutnávek. A také například prezentaci partnerů školy. „Nová spolupráce školy a společnosti Globus, která umožňuje žákům některých oborů ve svém obchodu praxi, nás samozřejmě těší. Řetězce pochopily, že vychovat si žáky ve svých provozech je nejlepší cesta k tomu, aby získaly nové a šikovné zaměstnance,“ říká místostarosta Frýdlantu Ing. Dan Ramzer.
„Gastroden 2022 byl excelentně připraven a nezbývá než poděkovat každému, kdo se na jeho vzniku a průběhu podílel. Od žáků, před učitele a mistry po vedení školy. Jde o další podařenou akci, kterých je v režii Střední školy hospodářské a lesnické čím dál tím více. Nezbývá mi tedy než poděkovat škole za to, jak nejen v Libereckém kraji, ale po celé republice šíří dobré jméno Frýdlantu. Jsme opravdu hrdí na to, že škola stojí na katastru města a my s ní můžeme tak úzce spolupracovat,“ uzavírá starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka.
Zdroj: Martina Petrášková, tisková mluvčí města Frýdlant.
Pro Střední školu hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.reklama-frydlant.cz
Spa Resort Libverda hledá do svého týmu elektrikáře
Společnost LÁZNĚ LIBVERDA, a.s. pro provozy v hotelech SPA RESORT LIBVERDA hledá optimisticky naladěnou a pracovitou posilu do svého týmu na pozici ELEKTRIKÁŘ.K Vašim každodenním činnostem bude patřit zejména:Provádí montáž, zapojení a opravy...
Filmaři v kraji: po stopách princů i lázeňských šviháků
Pohádkové království, idylka lázeňského života i dramatický příběh plný lidského utrpení, zrady, lásky, vášně i přátelství. Takový je pěší výlet po Jizerských horách, který vede po místech, kde se rodily záběry do českých filmů. „S našimi tipy...
Podzim je tady: Neodolatelné nabídky na sport a wellness, které musíte vyzkoušet!
Přichází podzim a s ním i řada inovací, které si pro Vás připravili v SPA Resortu Libverda. Po celé září můžete získat 15% slevu na všechny sportovní aktivity resortu. A to platí nejen pro ubytované hosty! Vyzkoušet můžete mimo jiné minigolf,...
Kunratickou stopou prošly desítky návštěvníků / Fotoreportáž
Druhý zářijový víkend nabídl veřejnosti opravdu spoustu společenských událostí a jednou z nich byla i Kunratická stopa. Tradiční pochoďák pro malé i velké, spojený s plněním zábavných úkolů, láká návštěvníky již bezmála 40 let. Letošní ročník uvítal 78 dětí a jednou...
Den otevřených dveří v ZF Frýdlant
Areál závodu ZF Frýdlant, Žitavská 142116. září 2023 od 10 hodin10:00 Zahájení FAMILY DAY11:00 Slack show mimo stageSlack line workshop mimo stage13:00 Balonková show stageBalonkový workshop mimo stage14:00 Honza Popleta stage15:00 Kouzelník...
Ze čerstvě načesaného chmele ze školní chmelnice uvaří ve Frýdlantu piva Hospodář, Čeledín a Kočí
Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako...
Vernisáž výstavy Století mučedníků v hejnickém klášteře / Fotoreportáž
V pátek 1. září byla v křížové chodbě kláštera zahájena výstavu Století mučedníků - Century of Martyrs, která vypráví příběhy 27 obětí totalitních režimů z celého světa ve 20. století. Výstavu, kterou připravilo Muzeum paměti XX. století s Platform of European Memory...
Kunratice po páté rozdaly zlaté kosy / Fotoreportáž
Poslední srpnovou sobotu proběhl v Kunraticích 5. ročník soutěže v ručním kosení trávy - Kunratická kosa 2023. Letošního klání se zúčastnilo 11 soutěžících.Obecní louka mezi bytovkami a fotbalovým hřištěm se po roce opět stala dějištěm tradiční vesnické soutěže, v níž...
Společnost CiS hledá do svého týmu Předáka výroby
CiS systems s.r.o. je již 25 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení...